Ольга Медведева

Профитроли с ванильным кремом

Профитроли с ванильным кремом всегда получаются очень вкусные. Приготовить их можно в качестве угощения к чаю. Обязательно попробуйте их сделать и побаловать членов вашей семьи такой вкуснятиной. Для приготовления заварного крема стоит взять молоко с большим процентом жирности. Кроме ванилина в него еще для вкуса можно смело добавить цедру апельсина или лимона. Ингредиенты: Молоко — 1 Стакан Вода — 0,5 Стакана Соль — 1 Щепотка Сахар — 3 Ст. ложки Яйцо куриное — 2 Штуки Масло сливочное — 50 Грамм Мука — 150 Грамм (+ 2 ст. ложки в крем) Ванилин — 1/3 Чайных ложки Подготовьте ингредиенты. Влейте воду, добавьте соль и сливочное масло. Все это