Я знаю куда девать излишки моркови, даже мелочь идёт в дело.

Не знаю когда принято копать морковь в других регионах, а у нас это происходит вот как раз в сентябре поэтому несу вам актуальные идеи куда девать мелкую морковь, излишки моркови или просто как запастись на зиму чтобы не покупать морковь зимой. Сегодня выдёргивая её из грядки пыталась вспомнить, а когда я её вообще последний раз покупала? Наверное весной и в самом начале лета, потому что уже с июля прореживая посевы не выбрасывала мелочь, а использовала в блюдах где нужна была морковь. У нас зимой вообще порой проблема найти хорошую морковь в магазинах, то дряблая, то сухая, то дорогая, а сейчас, даже за неимением огорода можно куп

Необычные способы экономии с женского форума.

Недавно я уже упоминала, что было время когда читала форум клуба Flylady запоем и моей любимой темой были финансы. Так вот на днях я обнаружила у себя в компьютере заметку, куда копировала эконом идеи с какой-то из тем этого сайта. Некоторые из них до сих пор актуальны, некоторые "прошлый век", а кое-что в нынешних реалиях даже смешно выглядит. Приготовьтесь, много букв.

Засушила весь урожай баклажанов. На рулетики, на рагу и просто чтобы было.

В прошлый раз, когда я выращивала баклажаны, в 2016 году, урожай был такой себе и я даже не задавалась вопросом, а что с ними делать и как заготовить. В этом году собрала наверное ведро или даже больше, с 5 кустов, и оказалось, что я к этому не готова. Консервацию делать не хочу вообще, выкинуть жалко. И куда это?
Подумала и решила - это шанс попробовать новое!
Сушка баклажанов дело не популярное, о ней пока ещё мало чего написано и показано, но когда меня это останавливало? Что-то нашла в интернете, что-то додумала сама исходя из не малого опыта сушки. Вяленые в масле, типа как помидоры делают, звучит заманчиво, но я

Чтобы начать экономить нужно хорошо потратиться. Продолжаем выгодно пополнять запасы.

О том, как выгодно закупить товары по акции и не бегать в магазин за каждой банкой кукурузы в полную стоимость, да ещё и попутно набирая "нужного", я знаю давно. С форума Флай леди, где на эту тему очень много писали девочки с разных городов и стран, а я взахлёб читала темы вместо книг по финансовой грамотности.
С тех пор я не раз уже переходила на такую систему закупок и обнуляла запасы по разным причинам, начиная потом всё заново и тратя каждый раз на это круглые суммы. И это, пожалуй, один из самых больших минусов данной системы для многих - ведь нужны деньги, а их у желающих сэкономить на питании, как р

Сушёные баклажаны "как грибы" и домашние бульонные кубики - пробую новые заготовки в этом сезоне.

Этим летом заготовки у меня идут мало по малу и даже сушилку достала из шкафа буквально неделю назад. Есть запасы сушёные ещё с прошлого года, не вижу смысла их увеличивать, а потом страдать что уже и вкус теряет, но доесть то нужно, жалко ведь. До следующего урожая хватит, а сушить буду только то, что надо пополнить или если хочется попробовать что-то новое и расширить ассортимент заготовок.
Именно таким, новым, и будут в этом году баклажаны сушёные.
Говорят, они на вкус как грибы.