Предыдущая публикация
РУЛЕТ КУРИНЫЙ С БРОККОЛИ
Обычный рулет из куриного фарша станет намного вкуснее и красивее, если добавить в него немного брокколи. Ловите рецепт, который поможет разнообразить ваш обед или ужин!
Нам потребуется
Фарш куриный - 500г
Брокколи - 200 г
Горчица - 2 ч.л.
Сливки - 50 мл
Чеснок - 2 зубчика
Сухари - 2 ст.л
Соль перец
Приготовление
Брокколи разобрать на соцветия и припустить в кипящей подсоленной воде 5-7 минут.
Нам потребуется
Фарш куриный - 500г
Брокколи - 200 г
Горчица - 2 ч.л.
Сливки - 50 мл
Чеснок - 2 зубчика
Сухари - 2 ст.л
Соль перец
Приготовление
Брокколи разобрать на соцветия и припустить в кипящей подсоленной воде 5-7 минут.
Откинуть на дуршлаг, порезать на кусочки 1.5-2 см. Смешать куриный фарш, брокколи, горчицу, измельченный чеснок и сухари, влить сливки.
Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Оторвать два куска фольги, положить на стол. На фольгу выложить фарш, сформовать полено (рулет).
Закрутить фольгу наподобие конфеты.
Переложить рулет на противень, отправить в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать 30 минут, последние пять минут под грилем.
Следующая публикация
Нет комментариев