Как приготовить деликатес из свиной рульки: Сальтисон лучше любой колбасы!

Сегодня я расскажу вам, как приготовить диковинный деликатес из свиной рульки. Это настоящее прессованное мясо придется по вкусу всем любителям качественной домашней кухни. Порадуйте родных и близких!

Ингредиенты:
- Свининая рулька: 2 шт
- Пиво: 1 л
- Вода: 2 л
- Лук: 2 шт
- Морковь: 2 шт
- Чеснок: 4 зубчика
- Лавровый лист: 3 шт
- Черный перец горошком: 10 г
- Соль: 10 г
- Соленые огурцы: 150 г
- Петрушка: 20 г
- Дополнительный чеснок: 10 г