ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ: РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ОКРУЖИТ ВАС АРОМАТОМ И УЮТОМ!

Ингредиенты:
- 15 г сухих быстродействующих дрожжей
- 450 г молока
- 3 ст. л. сахара
- 250 г муки
После 20 минут добавьте:
- 2 яичных желтка
- 320 г сахара
- 850 г муки
- 4 яйца
- 200 г сливочного масла
- Цедра и сок апельсина
Добавьте:
- 200 г изюма
- 200 г сухофруктов

"ВАШ ИДЕАЛЬНЫЙ ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С КАРТОШКОЙ И СЫРОМ: РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ПОДКОРИТ ВАШУ СЕМЬЮ! "

Ингредиенты для 6 пирогов:
Тесто:
- 1.5 кг муки
- 100 мл растительного масла
- 900 мл теплой воды + 1 ст. л. соли
Опара:
- 300 мл теплого молока
- 1 ст. л. сахара
- 15 г сухих дрожжей
Начинка:
- 1.7 кг отварной картошки
- 1.7 кг сыра
- 200 мл молока
- Соль по вкусу
- 100 г сливочного масла

"ПУШИСТЫЕ ТВОРожНЫЕ КОРЖИКИ: РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ЗАВОРОЖИТ ВАШУ СЕМЬЮ!

Ингредиенты:
- 220 г творога
- 80 г сливочного масла
- 2 яйца (одно оставить для смазывания)
- 100-150 г сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- По щепотке соли, соды и ванилина
- 200-300 г муки

"ШАГ ЗА ШАГОМ К ШОКОЛАДНОМУ РУЛЕТУ: РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ЗАВОРОЖИТ ВАШУ СЕМЬЮ!

Ингредиенты для шоколадного бисквита:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- Чуть меньше стакана муки
- 2 ст. ложки какао
- 0,5 ч. ложки соды
- 2 ст. ложки растительного масла
Ингредиенты для крема:
- 1 банка вареной сгущенки
- 180 г сливочного масла
- 2 ст. ложки какао

"НЕЖНЫЕ БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ: ВОСПОМИНАНИЯ О ДЕТСТВЕ В КАЖДОМ УГЛЕ!"

Ингредиенты:
- 400 мл теплого молока
- 2 яйца
- 150 г сахара (по вкусу)
- Щепотка соли
- 1 пачка дрожжей (7 г)
- 600 г муки (+/- 50-100 г)
- Ванильный сахар для аромата
- 80 г сливочного масла
Начинка:
- 250 г изюма

"НЕОБЫЧНЫЙ САЛАТ МОРКОВКА ПО-КОРЕЙСКИ: УГЛУБИТЕ СВОЙ СТОЛ С НОВЫМ ВКУСОМ! "

Порадуйте близких яркими вкусами и нотками восточной кухни!

"БЛИНЧИКИ, КОТОРЫЕ РАСТАЯТ В РОТУ: ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СЕМЕЙНОГО УГОЩЕНИЯ! "

Ингредиенты:
- 1 стакан теплого молока
- 1 стакан кипятка
- 1 стакан муки
- 3 яйца
- 2-3 ст. ложки сахара
- 1/2 ч. ложки соли
- 1/2 ч. ложки соды
- 3-4 ст. ложки растительного масла

"НЕИЗБИЧНЫЙ БИСКВИТ С ВОЛШЕБНЫМ КРЕМОМ: СПОСОБ, КОТОРЫЙ ПОРАДУЕТ ВСЮ СЕМЬЮ!

Для бисквита:
- 5 яиц
- 150 г сахара
- 70 г муки
- 30 г какао
- Ваниль или ванилин на вкус
Для крема:
- 110 мл сливок 33%
- 180 г творожного сыра
- 60 г сахарной пудры
- 1 ст. л. вареной сгущёнки
- 3 ст. л. сметаны (чем жирнее, тем лучше)
Для глазури:
- 100 г любого шоколада
- 150 мл сливок 33%
- Орехи по желанию

"ВАРЕНИКИ, КАК ПУХ: СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОГО ТЕСТА! СОХРАНИТЕ РЕЦЕПТ ДЛЯ СЕМЬИ!"

Ингредиенты:
- 550-600 г муки
- 500 мл кефира
- 1 ч.л. соли
- 3 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соды
- Любая начинка по вкусу (фрукты, ягоды, творог, картошка и многое другое)

СЕКРЕТ СТАРИННОГО РЕЦЕПТА: КВАШЕННАЯ КАПУСТА, КАК В ДАВНИЕ ВРЕМЕНА!

Ингредиенты:
- 2 кг белокочанной капусты
- 2 ст. л. соли
- Щепотка семян укропа (по желанию)
- Горсть тертой моркови

МИНИ-КУРНИКИ, КОТОРЫЕ ПОРАДУТ ВСЕХ! ВКУСНОЕ ТЕСТО И ИЗУМИТЕЛЬНАЯ НАЧИНКА!

Ингредиенты для теста:
- 500 г муки
- 250 мл кефира
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. соды
- 50 г сливочного масла
- 1 яйцо
Ингредиенты для начинки:
- 300 г куриного филе
- 2 луковицы
- 2 картофелины
- 1 ч.л. черного перца
- 1 ч.л. паприки

ПРАКТИЧЕСКИЙ СЕКРЕТ РЕСТОРАНТА: ХЕ ИЗ КУРИНЫХ ЖЕЛУДОЧКОВ, КОТОРОЕ ПОРАЗИТ ВАШИХ ГОСТЕЙ!

Ингредиенты:
- 500 г куриных желудков
- Вода
- 1 луковица
- 10 горошин черного перца
- 4 горошины душистого перца
- 1 лавровый лист
- 5 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. яблочного уксуса
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1 ч.л. кориандра
- 1 ч.л. сахара
- Соль и черный перец по вкусу
- Укроп для украшения

ЧЕБУРЕКИ, КОТОРЫЕ ПОДКОРЯТ ВАШ СЕРДЦЕ! БЕЗ МАСЛА И БЕЗ ЗАМЕСА ТЕСТА!

Ингредиенты (на 8 чебуреков):
- 500 г мясного фарша
- 1 луковица
- 1 помидор
- Соль, перец по вкусу
- Паприка, сухой чеснок
- 2 ст. л. сметаны
- 1 яйцо
- 8 кружков лаваша (диаметр 18 см)

СПОРИМ, ВЫ НЕ ЗНАЛИ ТАКОГО СЕКРЕТА? БЕЛЯШИ, ОТ КОТОРЫХ НЕ МОЖНО ОТОРВАТЬСЯ!

Ингредиенты для теста:
- 500 г муки (я использую Гудвилл)
- 330 мл воды
- 10 г сахара
- 10 г соли
- 20 г растительного масла
- 10 г прессованных дрожжей

ИЗ ФАРША СОЗДАЁМ ВКУСНЫЙ ШЕДЕВР! НОВЫЕ ВАРИАЦИИ, КОТОРЫЕ ПОРАДУЮТ ВСЕХ!

Ингредиенты:
- 3 луковицы
- 1,2 кг мясного фарша
- 15 г чеснока
- 6 г соли
- 4 г черного перца
- 4 г сладкой паприки
- 4 г кориандра
- 3 вареных яйца
- 300 г картофеля
- 150 г сыра
- 30 г майонеза