СПОРИМ, ВЫ НЕ ЗНАЛИ ТАКОГО СЕКРЕТА? БЕЛЯШИ, ОТ КОТОРЫХ НЕ МОЖНО ОТОРВАТЬСЯ!
Если вы считаете, что беляши — это сложно, то этот рецепт перевернёт все ваши представления! Легкие, хрустящие, с нежной начинкой — прямо как в лучших кулинарных заведениях!
Ингредиенты для теста: - 500 г муки (я использую Гудвилл) - 330 мл воды - 10 г сахара - 10 г соли - 20 г растительного масла - 10 г прессованных дрожжей
В теплое молоко добавляем сахар и дрожжи. Размешиваем до полного растворения. В миску, в которой будем делать тесто, просеиваем муку. Добавляем в нее раствор дрожжей и размешанные с солью яйца. Добавляем растительное масло и замешиваем тесто. Разделываем тесто на небольшие шарики и начинаем заниматься начинкой. Чистим лук и мелко нарезаем кубиками. Рекомендую нарезанный лук немного примять, пусть он даст сок. Добавляем в фарш нарезанный лук, соль и молотый перец. Можно добавить любые другие специи для мяса. Хорошо перемешиваем. Смазываем стол и скалку растительным маслом. Из шариков теста раскатываем лепешки, толщиной примерно пол сантиметра, и на середину каждой выкладываем подготовленный фарш. Лепим беляши. Я делаю и треугольной формы и круглые - по настроению. Самое главное - в центре должна оставаться дырочка. Жарим беляши в хорошо разогретом растительном масле. Его на сковородку я наливаю примерно полтора сантиметра. Первой обжариваем ту сторону беляша, на которой дырочка и швы. О...ЕщёВ теплое молоко добавляем сахар и дрожжи. Размешиваем до полного растворения. В миску, в которой будем делать тесто, просеиваем муку. Добавляем в нее раствор дрожжей и размешанные с солью яйца. Добавляем растительное масло и замешиваем тесто. Разделываем тесто на небольшие шарики и начинаем заниматься начинкой. Чистим лук и мелко нарезаем кубиками. Рекомендую нарезанный лук немного примять, пусть он даст сок. Добавляем в фарш нарезанный лук, соль и молотый перец. Можно добавить любые другие специи для мяса. Хорошо перемешиваем. Смазываем стол и скалку растительным маслом. Из шариков теста раскатываем лепешки, толщиной примерно пол сантиметра, и на середину каждой выкладываем подготовленный фарш. Лепим беляши. Я делаю и треугольной формы и круглые - по настроению. Самое главное - в центре должна оставаться дырочка. Жарим беляши в хорошо разогретом растительном масле. Его на сковородку я наливаю примерно полтора сантиметра. Первой обжариваем ту сторону беляша, на которой дырочка и швы. Обжаренные беляши выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир. а что говоря о лишних кг, то посмотрите в моем профиле я сохранила статью женщины об этой проблеме, кто худеет будет полезно!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК: ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ, КОТОРЫЕ ПОДКОРЯТ ВАШЕ СЕРДЦЕ!
Сохраните этот потрясающий рецепт ленивых пирожков и сделайте завтрак по-настоящему особенным! Эти пирожки легко готовятся и не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей!
Ингредиенты для идеального завтрака: - 400 мл кефира - 50 мл воды - 2 яйца - 350 г муки - 1 ч. л. сахара - 1 ч. л. соли (без горки) - 1/2 ч. л. соды - 2 ст. л. растительного масла - 4 отварных яйца - 1 пучок зеленого лука
ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ: РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ОКРУЖИТ ВАС АРОМАТОМ И УЮТОМ!
Сохраните этот невероятный рецепт кулича, и пусть ваша Пасха станет по-настоящему вкусной! Этот кулич получается невероятно нежным и ароматным — идеальный выбор для праздничного стола!
Ингредиенты: - 15 г сухих быстродействующих дрожжей - 450 г молока - 3 ст. л. сахара - 250 г муки После 20 минут добавьте: - 2 яичных желтка - 320 г сахара - 850 г муки - 4 яйца - 200 г сливочного масла - Цедра и сок апельсина Добавьте: - 200 г изюма - 200 г сухофруктов
"ВАШ ИДЕАЛЬНЫЙ ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С КАРТОШКОЙ И СЫРОМ: РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ПОДКОРИТ ВАШУ СЕМЬЮ! "
Не упустите возможность сохранить этот великолепный рецепт осетинских пирогов! Они просто и идеально подойдут для семейного ужина или радостного застолья!
Ингредиенты для 6 пирогов: Тесто: - 1.5 кг муки - 100 мл растительного масла - 900 мл теплой воды + 1 ст. л. соли Опара: - 300 мл теплого молока - 1 ст. л. сахара - 15 г сухих дрожжей Начинка: - 1.7 кг отварной картошки - 1.7 кг сыра - 200 мл молока - Соль по вкусу - 100 г сливочного масла
"ПУШИСТЫЕ ТВОРожНЫЕ КОРЖИКИ: РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ЗАВОРОЖИТ ВАШУ СЕМЬЮ!
Не забудьте сохранить этот потрясающий рецепт творожных коржиков! Эти нежные и ароматные коржики станут идеальным угощением для всей семьи!
Ингредиенты: - 220 г творога - 80 г сливочного масла - 2 яйца (одно оставить для смазывания) - 100-150 г сахара - 1 ч.л. разрыхлителя - По щепотке соли, соды и ванилина - 200-300 г муки
"ШАГ ЗА ШАГОМ К ШОКОЛАДНОМУ РУЛЕТУ: РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ЗАВОРОЖИТ ВАШУ СЕМЬЮ!
Не забудьте сохранить этот восхитительный рецепт шоколадного рулета, чтобы он всегда был под рукой! Это легкое и вкусное угощение станет настоящим шедевром для любого праздника!
Ингредиенты для шоколадного бисквита: - 4 яйца - 1 стакан сахара - Чуть меньше стакана муки - 2 ст. ложки какао - 0,5 ч. ложки соды - 2 ст. ложки растительного масла Ингредиенты для крема: - 1 банка вареной сгущенки - 180 г сливочного масла - 2 ст. ложки какао
"НЕЖНЫЕ БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ: ВОСПОМИНАНИЯ О ДЕТСТВЕ В КАЖДОМ УГЛЕ!"
Сохраните этот невероятный рецепт и порадуйте свою семью восхитительными булочками с изюмом! Эти булочки получаются воздушными, как облака, и вернут вас в беззаботные дни детства.
Ингредиенты: - 400 мл теплого молока - 2 яйца - 150 г сахара (по вкусу) - Щепотка соли - 1 пачка дрожжей (7 г) - 600 г муки (+/- 50-100 г) - Ванильный сахар для аромата - 80 г сливочного масла Начинка: - 250 г изюма
"НЕОБЫЧНЫЙ САЛАТ МОРКОВКА ПО-КОРЕЙСКИ: УГЛУБИТЕ СВОЙ СТОЛ С НОВЫМ ВКУСОМ! "
Сохраните этот рецепт, чтобы удивить семью невероятным салатом морковка по-корейски! Это простое, но очень вкусное блюдо станет настоящей находкой для вашего стола!
Порадуйте близких яркими вкусами и нотками восточной кухни!
"БЛИНЧИКИ, КОТОРЫЕ РАСТАЯТ В РОТУ: ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СЕМЕЙНОГО УГОЩЕНИЯ! "
Сохраните этот проверенный рецепт и удивите своих близких невероятно мягкими и вкусными блинчиками! Эти блинчики идеально подойдут как для завтрака, так и для десерта!
Ингредиенты: - 1 стакан теплого молока - 1 стакан кипятка - 1 стакан муки - 3 яйца - 2-3 ст. ложки сахара - 1/2 ч. ложки соли - 1/2 ч. ложки соды - 3-4 ст. ложки растительного масла
"НЕИЗБИЧНЫЙ БИСКВИТ С ВОЛШЕБНЫМ КРЕМОМ: СПОСОБ, КОТОРЫЙ ПОРАДУЕТ ВСЮ СЕМЬЮ!
Обязательно сохраните этот рецепт и порадуйте близких удивительным десертом! Этот бисквит тает во рту, а крем добавляет нежности и сладости.
Для бисквита: - 5 яиц - 150 г сахара - 70 г муки - 30 г какао - Ваниль или ванилин на вкус Для крема: - 110 мл сливок 33% - 180 г творожного сыра - 60 г сахарной пудры - 1 ст. л. вареной сгущёнки - 3 ст. л. сметаны (чем жирнее, тем лучше) Для глазури: - 100 г любого шоколада - 150 мл сливок 33% - Орехи по желанию
"УЛЕТНЫЕ БУЛОЧКИ С ТВОРГОМ: МЯГЧАЙШИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СЕМЕЙНОГО УГОЩЕНИЯ! "
Соберите семью и порадуйте ее невероятно мягкими и воздушными булочками с творогом! Эти лакомства не оставят равнодушными даже самых требовательных гурманов!
Ингредиенты: 300 мл молока 1 яйцо 130 г сахара Ванилин для аромата 100 мл растительного масла 15 г дрожжей 550 г муки (примерно) 40 г сливочного масла Начинка: 300 г творога 100 г сахара 1 яйцо
"СОГРЕЙТЕ СЕМЕЙНЫЙ УЖИН С НАСЫЩЕННЫМ ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ! СОХРАНИТЕ РЕЦЕПТ!"
Сегодня на нашем столе невероятное грузинское блюдо — хачапури по-мегрельски! Это идеальное сочетание нежного теста и растопленного сыра, которое покорит сердца всех членов семьи! Приготовьте это лакомство, и ваш ужин станет незабываемым. Делитесь этим рецептом с близкими и устраивайте настоящие гастрономические вечера!
"ВАРЕНИКИ, КАК ПУХ: СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОГО ТЕСТА! СОХРАНИТЕ РЕЦЕПТ ДЛЯ СЕМЬИ!"
Хотите порадовать близких вкусными варениками, которые будут таять во рту? Этот рецепт именно для вас! Идеально легкое и пушистое тесто, а начинка может быть любая — от сладкой до соленой!
СЕКРЕТ СТАРИННОГО РЕЦЕПТА: КВАШЕННАЯ КАПУСТА, КАК В ДАВНИЕ ВРЕМЕНА!
Если вы хотите приготовить настоящую квашеную капусту, как в старину — этот рецепт точно вас удивит! Простой и без лишних хлопот, он подарит вам хрустящую и сочную капусту с идеальным вкусом!
Ингредиенты: - 2 кг белокочанной капусты - 2 ст. л. соли - Щепотка семян укропа (по желанию) - Горсть тертой моркови
Я БЕРУ КЕФИР И ЧЕРЕЗ СУТКИ ПОЛУЧАЮ НЕЖНЕЙШИЙ СЫР! НЕВЕРОЯТНЫЙ РЕЦЕПТ!
Представьте, что можно сделать сыр, не выходя из дома, всего за сутки! Легкий, нежный и с невероятным вкусом — этот сыр станет вашим новым кулинарным секретом!
МИНИ-КУРНИКИ, КОТОРЫЕ ПОРАДУТ ВСЕХ! ВКУСНОЕ ТЕСТО И ИЗУМИТЕЛЬНАЯ НАЧИНКА!
Если вы ищете новый рецепт для угощения гостей или просто хотите побаловать свою семью, эти мини-курники точно не оставят равнодушным никого! Вкусное тесто, нежная начинка и чудесная золотистая корочка — просто идеальные пирожки!
Ингредиенты для теста: - 500 г муки - 250 мл кефира - 1 ч.л. соли - 1 ч.л. соды - 50 г сливочного масла - 1 яйцо Ингредиенты для начинки: - 300 г куриного филе - 2 луковицы - 2 картофелины - 1 ч.л. черного перца - 1 ч.л. паприки
ПРАКТИЧЕСКИЙ СЕКРЕТ РЕСТОРАНТА: ХЕ ИЗ КУРИНЫХ ЖЕЛУДОЧКОВ, КОТОРОЕ ПОРАЗИТ ВАШИХ ГОСТЕЙ!
Хотите удивить своих гостей необычным и невероятно вкусным блюдом? Хе из куриных желудков — это настоящий кулинарный шедевр, который я научился готовить в ресторане! Пикантный, ароматный и с насыщенным вкусом, этот рецепт точно покорит всех!
ЧЕБУРЕКИ, КОТОРЫЕ ПОДКОРЯТ ВАШ СЕРДЦЕ! БЕЗ МАСЛА И БЕЗ ЗАМЕСА ТЕСТА!
Думаете, что сделать чебуреки — это сложно? Ошибаетесь! Эти чебуреки не требуют замешивания теста и обжаривания в большом количестве масла! Невероятно вкусно и просто — идеально для быстрого ужина или перекуса.
Ингредиенты (на 8 чебуреков): - 500 г мясного фарша - 1 луковица - 1 помидор - Соль, перец по вкусу - Паприка, сухой чеснок - 2 ст. л. сметаны - 1 яйцо - 8 кружков лаваша (диаметр 18 см)
СПОРИМ, ВЫ НЕ ЗНАЛИ ТАКОГО СЕКРЕТА? БЕЛЯШИ, ОТ КОТОРЫХ НЕ МОЖНО ОТОРВАТЬСЯ!
Если вы считаете, что беляши — это сложно, то этот рецепт перевернёт все ваши представления! Легкие, хрустящие, с нежной начинкой — прямо как в лучших кулинарных заведениях!
Ингредиенты для теста: - 500 г муки (я использую Гудвилл) - 330 мл воды - 10 г сахара - 10 г соли - 20 г растительного масла - 10 г прессованных дрожжей
Комментарии 11
СПОРЬТЕ
ДАЛЬШЕ