СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ АУТЕНТИЧНОГО ГРУЗИНСКОГО СУПА ХАРЧО: РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ЗАШКАЛИВАЕТ ПО ВКУСУ!
Сохраните этот рецепт, чтобы порадовать семью настоящим грузинским угощением! Сегодня расскажу, как быстро и легко приготовить знаменитый суп Харчо, который удивит всех своим насыщенным вкусом!
Вам понадобятся: - 2.5 л воды - 1 кг говядины - 2 луковицы - 4 помидора - 1 морковь - 3 ст.л. круглого риса - 70 г сливочного масла - Соль по вкусу - Хмели-Сунели и черный перец - Острый перец по желанию - Зелень по вкусу
Приготовление: 1. В кастрюлю помещаем говядину, заливаем холодной водой и ставим вариться до готовности. 2. На сковороде растапливаем сливочное масло, обжариваем мясо, добавляем лук, соль, перец, острый грузинский перец, Хмели-Сунели и порезанные помидоры. 3. После закипания бульона добавляем рис и варим еще несколько минут. 4. В конце посыпаем свежей зеленью для аромата.
Этот суп станет настоящей звездой вашего стола! Делитесь своими впечатлениями и результатами приготовления. Приятного аппетита!
Здравствуйте, провожу расклады на семью, работу,личная жизнь и т.д Помогу вернуть любимых в семью Помогу разобраться в ваших жизненных ситуациях и отвечу на все ваши вопросы За всей информацией пишите мне в личные сообщения
1.Мясо хорошенько вымойте и тщательно высушите. Нарежьте на небольшие полоски. Приправьте солью, перцем и острой паприкой. Обваляйте мясо в муке. На небольшой сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте мясо. 2.Тем временем мелко нарежьте лук и чеснок. Обжарьте лук вместе с чесноком до золотистого цвета. Болгарский перец нарежьте полосками. 3.В большой кастрюле доведите воду до кипения. Опустите туда мясо и лук. Добавьте томатный соус, айвар, сушеные травы и специи. Нарежьте мелко орехи и также добавьте в суп. 4.Варите на медленном огне около 1,5 часа. Затем добавьте рис и болгарский перец. Варите еще 20-30 минут. В конце добавьте большое количество мелко нарубленной свежей зелени. 5.Приятного аппетита!а что касается потери веса, то гляньте у меня на стр-це рассказ женщины который мне помог, пользуйтесь на здоровье!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 17
В ингредиентах,есть морковь,а при приготовлении, её нет
Помогу разобраться в ваших жизненных ситуациях и отвечу на все ваши вопросы
За всей информацией пишите мне в личные сообщения