Ингредиенты:
Печень куриная - 1 кг.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 4 зуб.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Черный перец - 1/3 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Сметана - 4 ст.л.
Горчица- 1 ч.л.
Вода - 2 ст.л.
Тушить под крышкой 10 минут.
Приятного аппетита!

Рецепт 1 :
Мойва - 500 г
Вода - 350 мл
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Лавровый лист - 3 шт
Гвоздика - 3 шт
Душистый перец - 3 шт
Черный перец - 10 шт
Французская горчица - 3 ч.л.
Уксус 9% - 3/4 ст.л.
Рецепт 2:
Мойва - 500 г
Вода - 1 л
Соль - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Душистый перец - 6 шт
Лавровый лист - 5 шт
Черный перец горошком - 1 ч.л.
Гвоздика - 1 ч.л.
Кориандр горошком - 1 ч.л.

Кулич на сметане - старинный рецепт еще от моей прабабушки. Я не большой экспериментатор, люблю старые проверенные рецепты и этот один из самых любимых. Печь куличи, мы их называем паски, в нашей семье уже традиция больше 100 лет. Я надеюсь, что именно такой рецепт вкуснейшего кулича приживется и в вашей семье надолго.