Сегодня поделюсь с вами невероятно вкусным и простым рецептом куриных желудочков, который стал для меня настоящим открытием! Мягкие, сочные и действительно объедение! 🤫🤌 Вот он, мой самый СЕКРЕТНЫЙ рецепт!
📝 Ингредиенты:
- Куриные желудочки — 1 кг (свежие или размороженные)
- Репчатый лук — 2 средние головки
- Морковь — 1 крупная шт.
- Масло растительное — для обжаривания
- Пищевая сода — 1/4 ч. л. (для смягчения)
- Соль — 1 ч. л. (или по желанию)
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Приправа для курицы — 1 ч. л. (можно использовать готовую смесь или добавить свои любимые специи)
- Лавровый лист — 1 шт.
- Кипяток — примерно 600-800 мл (чтобы полностью покрыть желудочки)
- Зеленый лук и петрушка — немного для украшения
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев