Этот рецепт скумбрии с секретным маринадом – это то, что сделает ваш день вкуснее. 🐟✨
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 филе свежемороженой скумбрии
3 крупных головки репчатого лука
🥄 ДЛЯ МАРИНАДА:
4 ст. л. томатной пасты или кетчупа
100 мл растительного масла
50 мл уксуса 9%
1 ст. л. соли с небольшой горкой
1 ст. л. меда
10 горошин черного перца
1 ч. л. семян горчицы
5 горошин душистого перца
1/3 ч. л. кориандра
1/3 ч. л. сухого чеснока
👩🍳 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Выложите слои лука и скумбрии в емкость.
2. Смешайте в сотейнике уксус, растительное масло, соль, кетчуп или томатную пасту, мед и специи.
3. Доведите до кипения, остудите и залейте рыбу.
4. Оставьте мариноваться в холодильнике на 24 часа.
✨ ВАУ-РЕЗУЛЬТАТ: ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! ✨
💬 Захватите сердца кулинарными шедеврами и делитесь впечатлениями! 🔥
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 филе свежемороженой скумбрии
3 крупных головки репчатого лука
ДЛЯ МАРИНАДА:
4 ст. л. томатной пасты или кетчупа
100 мл растительного масла
50 мл уксуса 9%
1 ст. л. соли с небольшой горкой
1 ст. л. меда
10 горошин черного перца
1 ч. л. семян горчицы
5 горошин душистого перца
1/3 ч. л. кориандра
1/3 ч. л. сухого чеснока