Предыдущая публикация
📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять!
Вкуснее, чем из магазина! Испеките этот великолепный домашний хлеб, который я готовлю уже 20 лет. Он такой вкусный и ароматный, что я делаю его минимум 3 раза в неделю! ✨
Рецепт и ингредиенты для хлеба с изюмом:
- 200 мл тёплой воды
- 200 мл тёплого молока
- 50 г сахара
- 10 г сухих пекарских дрожжей
- 50 мл растительного масла
Перемешивайте, пока дрожжи и сахар не растворятся.
- 650 г пшеничной муки
- 1 ч.л. соли
Перемешайте тесто ложкой.
Посыпьте стол мукой и вымешивайте тесто руками, пока оно не станет гладким. Смажьте чашку растительным маслом, накройте и оставьте в тёплом месте на 60 минут. Когда тесто хорошо поднимется, сформируйте из него один большой шар и разделите на 2 равные части. Из каждого кусочка сделайте шарики, накройте и оставьте на 10 минут.
Смажьте форму для запекания (25x25 см) растительным маслом. Раскатайте тесто, сделайте надрезы ножом для пиццы и разложите изюм. Сверните тесто в трубочку и поместите в форму. Повторите с оставшимся тестом. Накройте пищевой плёнкой и оставьте на 15 минут. Смажьте хлеб 1 яйцом. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.
Хлеб с изюмом готов! Насладитесь самым вкусным рецептом домашнего хлеба, который наполняет каждый дом уютом и вкусными ароматами! 😋 Готовьте с душой!
Следующая публикация
Комментарии 1