ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ ФАРША НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!

Вкуснейшие, сочные люля-кебаб на сковороде – просто, быстро и невероятно вкусно. Необычная замена шашлыку и котлетам!#ЛюляКебабНаСковороде

МЯСНОЙ РУЛЕТ: СЕКРЕТЫ, О КОТОРЫХ ВАМ НЕ РАССКАЖЕТ МЯСНИК!

Сохраните рецепт, чтобы не потерять!

БЛЮДΟ НА ВСЮ СEМЬЮ

⁣⁣
Приготовление:
Мясο нарезаем равными, небοльшими пοрциοнными кусοчками. Οбжариваем в кастрюле дο зοлοтистο румянοгο цвета. Затем дοбавляем нарезанные οвοщи, лук, мοркοвь и пοмидοры. Дοбавляем паприку, кοриандр, зиру, черный мοлοтый перец, сοль и хοрοшο перемешивая οбжариваем 5 минут.
Вливаем вοду, дοбавляем нарезанный бοлгарский перец, картοфель, чеснοк, перец чили, накрываем крышкοй и варим 40 минут.
Приятного аппетита!

ХРУСТЯЩИЕ ПАЛОЧКИ С НAЧИНКОЙ

⁣⁣
Приготовление:
Теплую воду смешиваем с мукой, солью и добавляем немного растительного масла. Для начинки фарш смешиваем с измельченным луком, добавляем специи, мелко рубленную зелень и немного кипятка.
Тесто раскатываем в тонкий пласт и делим на равные квадратики. Нарезаем удобным способом, в центр выкладываем начинку, защипываем края и проходим вилкой.
Обжариваем в большом количестве растительного масла.
Приятного аппетита!

ПОНЧИКИ СО СГУЩЁНКОЙ

⁣⁣
Приготовление:
Молоко смешать с водой и немного подогреть. Всыпать дрожжи и сахар, перемешать и оставить смесь на 10-15 минут. Добавить в дрожжевую смесь яйцо, ванилин, соль и тёплое сливочное масло. Всыпать частями просеянную муку, замесить тесто. Тесто должно получиться не слишком тугое и не липнущее к рукам.
Накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 1-1,5 часа. Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать в пласт, толщиной около 1 см, вырезать кружочки. Оставить их минут