мука 600 г сливочное масло (можно маргарин) 180 г кефир тёплый 240 г соль 1/2 ст.л
⠀ Начинка:
филе 400 г картофель 3-4 шт лук 1 шт соль, перец
Приготовление Сливочное масло разотри с мукой в крошку, добавь соль, перемешай. Влей теплый кефир и замеси тесто. Убери тесто в одноразовый мешочек минут на 15. Подели тесто на кусочки и слепи шарики. Раскатай шарики, выложи начинку, сформируй курники (в виде открытых хинкалей или в форме треугольников). К желтку добавь 4 ст.л молока и смажь силиконовой кисточкой курники. Отправь в разогретую до 180С духовку на 40 минут. Через 20 минут, я открыла духовку и положила в каждый курник небольшой кусочек сливочного масла. ⠀ Приятного аппетита
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Хотите быстро и просто приготовить вкуснейшее печенье? Это тот самый рецепт! Домашние, нежные, ароматные творожные печенья станут главным фаворитом на вашем столе. Бюджетный вариант, который идеально подойдёт к чаю или кофе! Ингредиенты (ничего лишнего!): Для теста:
Хотите удивить близких? Этот десерт — звезда любого праздника и прекрасный способ побаловать себя вкусным лакомством. Секретный крем и невероятная глазурь сделают его хитом вашего стола!
Ингредиенты (готовьте вместе с нами!) - ванильное печенье – 300 г - молочный шоколад (Milka) – 160 г - сливочное масло – 100 г - молоко – 300 мл - кофе – 30 г
Крем:
- сахар – 200 г - мука – 50 г - крахмал – 50 г - молоко – 1,3 л - ванильная эссенция – 5 мл - сливочное масло – 50 г
Глазурь:
- сахар – 50 г - крахмал – 20 г - какао – 20 г - молоко – 300 мл - молочный шоколад (Milka) – 80 г
СЕЛЕДКА БЫСТРОЙ ЗАСОЛКИ — ЗАКУСКА, КОТОРАЯ ПОКОРИТ ВАШЕ ЗАСТОЛЬЕ!
Планируете праздник или хотите удивить гостей необычной закуской? Тогда этот рецепт именно для вас! Волшебный маринад придаёт селёдке особый вкус — её просто невозможно перестать есть! Быстро, просто и доступно. Попробуйте и убедитесь сами!
Ингредиенты: - Селёдка (с/м) — 1 шт. - Чёрный перец горошком — 5 шт. - Душистый перец горошком — 5 шт. - Кориандр горошком — 1 ч. л. - Лавровый лист — 2 шт. - Соль — 1 ст. л. - Сахар — 1/2 ч. л. - Растительное масло — 2 ст. л. - Уксус 9% — 1 ч. л. - Лук — 1 шт.
СЕКРЕТ НЕЖНЕЙШИХ КУРИНЫХ ЖЕЛУДОЧКОВ! ДАЖЕ НЕ ЛЮБИТЕЛИ СУБПРОДУКТОВ ПРОСЯТ ДОБАВКИ!
Дорогие хозяюшки, сегодня предлагаю вам рецепт, после которого вы непременно полюбите куриные желудочки! Настолько мягкие и нежные, что тают во рту. Бюджетно, просто и очень вкусно! Попробуйте и убедитесь сами. Приятного аппетита!
Ингредиенты: - Куриные желудки — 1 кг - Кипяток — 2 л - Лук — 2 шт. - Растительное масло - Чеснок — 3 зубчика - Сода — 1 ч. л. - Хмели-сунели — 1 ч. л. - Паприка — 1 ч. л. - Чёрный перец горошком — 10 шт. - Томатная паста — 1 ст. л. - Бульон — 2 половника - Лавровый лист — 1 шт. - Соль — 1 ч. л. - Апельсин — 3 дольки - Петрушка — по вкусу
ТАК ХЕК ЕЩЁ НИКТО НЕ ГОТОВИЛ! РЕЦЕПТ ОТ ТЁТУШКИ ИЗ ОДЕССЫ!
Дорогие хозяюшки, сегодня предлагаю вам рецепт эффектного праздничного блюда, которое перевернёт ваше представление о приготовлении рыбы! Жареная рыба уже в прошлом — попробуйте этот потрясающий способ приготовления хека на ужин!
Ингредиенты: Для рыбы: - Хек — 3 шт. - Соль — 1/2 ч. л. - Чеснок (порошок) — 1/2 ч. л. - Прованские травы — 1/2 ч. л. - Чёрный перец — 1/4 ч. л. - Паприка — 1/2 ч. л. - Растительное масло — 2 ст. л. - Лук — 1 шт. Для гарнира: - Картофель — 6 шт. - Соль — 1 ч. л. - Растительное масло - Сливочное масло — 20 г - Укроп сушёный
ГЕНИАЛЬНЫЙ ТРЮК, КОТОРЫЙ ИЗМЕНИТ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФАРША!
Дорогие хозяйки, сегодня мы раскрываем секрет, как приготовить фарш так, чтобы ваши блюда стали еще вкуснее и сочнее! Попробуйте этот невероятный рецепт и убедитесь сами!
Ингредиенты: - Мясной фарш — 500 г - Лук — 1 шт - Горчица — 40 г - Кориандр — 2 г - Сушеный чеснок — 5 г - Чёрный перец — 2 г - Соль — 5 г - Яйцо — 1 шт - Капуста — 200 г - Петрушка — 20 г - Хлеб — 150 г - Молоко — 100 мл
НЕВЕРОЯТНО! ЭТОТ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ПОКОРИТ ВСЕХ! ГОСТИ НЕ ПОВЕРЯТ, ЧТО ОН ДОМАШНИЙ!
Дорогие хозяйки, сегодня делюсь с вами рецептом эффектного праздничного десерта, который удивит всех без исключения! Торт без выпечки из печенья и малины
Ингредиенты: Печенье — 300 г
Для крема:
- Сухая смесь для ванильного пудинга — 120 г - Сахар — 200 г - Ванильный сахар — 10 г - Молоко — 1,5 л - Взбитые сливки — 200 мл Остудить крем до комнатной температуры
Для джема:
- Малина — 150 г - Сахар — 50 г - Крахмал — 20 г - Вода — 200 мл - Чёрный шоколад — 150 г
ПОПРОБУЙТЕ ЭТОТ ТРЮК, И ВЫ НИКОГДА НЕ СМОЖЕТЕ ПРИГОТОВИТЬ СВИНУЮ ГРУДИНКУ ПО-ДРУГОМУ!
Ингредиенты: растительное масло: 80 мл свиная грудинка: 1.2 кг сушеный чеснок: 10 г специи для мяса: 10 г соль: 10 г прованские травы: 10 г пиво : 500 мл НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 10 МИН соевый соус : 30 мл НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 20 МИН сладкая паприка : 20 г сахар: 10 г
ПРИГОТОВЬТЕ СЕЛЁДКУ ПО-НОВОМУ, И ОНА УЙДЁТ ПЕРВОЙ СО СТОЛА! ЭТО БОМБА!
Дорогие хозяйки, сегодня раскрываю секрет, как из обычной селёдки сделать эффектную праздничную закуску, которая покорит всех гостей! Не верите, что селёдка может удивить? Попробуйте этот рецепт, и увидите, как быстро она исчезнет со стола!
Ингредиенты: - Селёдка свежемороженая — 1 шт. - Соль — 2 ст. л. - Сахар — 1 ч. л. - Лавровый лист — 1 шт. - Смесь перцев — 1/2 ч. л. - Вода — 500 мл - Укроп — по вкусу - Лук — 1 шт. - Уксус 9% — 1 ч. л. - Растительное масло — 2 ст. л.
Выпекать 45мин. 180град. (Ориентируйтесь по своей духовке, а так время выпечки зависит от формочек. Если начал гореть верх, то прикрыть верхушки фольгой)
мука 600 г сливочное масло (можно маргарин) 180 г кефир тёплый 240 г соль 1/2 ст.л
⠀ Начинка:
филе 400 г картофель 3-4 шт лук 1 шт соль, перец
Приготовление Сливочное масло разотри с мукой в крошку, добавь соль, перемешай. Влей теплый кефир и замеси тесто. Убери тесто в одноразовый мешочек минут на 15. Подели тесто на кусочки и слепи шарики. Раскатай шарики, выложи начинку, сформируй курники (в виде открытых хинкалей или в форме треугольников). К желтку добавь 4 ст.л молока и смажь силиконовой кисточкой курники. Отправь в разогретую до 180С духовку на 40 минут. Через 20 минут, я открыла духовку и положила в каждый курник не
- 620мл теплого молока - 1ст.л сахара - 14г сухих дрожжей - 1ч л муки Для начала смешиваем все эти ингредиенты и оставляем на 10-15 минут, пока не образуется воздушная шапочка.
В подошедшую опару добавляем сахар, соль, яйца масло, смешиваем. По немногу лобавляем муку и перемешиваем венчиком, когда замешивать станет тяжело, продолжим замешивать руками( долго замешивать не нужно), тесто сильно мукой забивать нельзя, пусть оно останется слегка липким, перекладываем в чашу, смазанную раст.маслом, накрываем пищевой пленкой, полотенцем и отправляем в теплое место пока тесто не подо
Комментарии 2