Фильтр
Все темы
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 06:15

🥯 Идеальное дрожжевое тесто для бауырсаков, пирожков и беляшей

🗒 Ингредиенты:
‣ молоко – 250 мл
‣ вода – 250 мл
‣ дрожжи – 10 г
‣ соль – 1 ч.л
‣ сахар – 2 ст.л
‣ яйцо – 1 шт
‣ растительное масло – 30 г
‣ мука – примерно 1 кг
‣ растительное масло для жарки – 1 л
  • Класс!5
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 05:15

Красивая лепка:

00:15
Красивая лепка:
324 просмотра
  • Класс!7
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 04:10

Идея для легкого, полезного и вкусного ужина 🤤

Филе минтая
Греческий йогурт/сметана/майонез - одно из
Помидор
Сыр
Соль, специи
Люблю такую рыбу, в качестве гарнира к ней нравится булгур. Очень вкусно!
Приятного аппетита 🤗
  • Класс!13
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 03:10

🍗 Крылышки в лимонно-чесночном соусе

🗒 Ингредиенты:
‣ крылышки – 600 г
‣ чеснок – 6-7 зубчиков
‣ соевый соус – 3 ст.л
‣ сливочное масло – 30 г
‣ лимонный сок – 2 ст.л
‣ мёд – 1 ч.л
‣ соль и перец – по вкусу
  • Класс!1
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 02:10

Домашняя хала

Ингредиенты📝
🌾380 гр муки
🥔170 мл картофельного отвара (нужно отварить картофель без кожуры)
🍫1 ч.л. дрожжей
🍥20 гр сахара
🧂5 гр соли
🌻35 гр растительного масла
🥚2 яйца комнатной температуры
Для смазывания и посыпки:
🥚1 яйцо
🧂Кунжут или мак
Приготовление🍰
🔘В миску насыпать чуть больше половины муки и сделать в середине углубление. Влить в это углубление половину тёплого картофельного отвара и всыпать сахар и дрожжи. Оставить на 10-15 минут в тёплом месте, чтобы в смеси появились пузырьки
🔘Когда опара будет готова, добавить туда все остальные ингредиенты - соль, растительное масло, оставшийся отвар и яйца. Перемешать и замесить мягкое тесто. Накрыть пленкой и
00:21
Домашняя хала
467 просмотров
  • Класс!6
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 01:10

Паштет😍

Ингредиенты:
🍞Шпрот - 1/2 банки
🍞Майонез - 3 ст/л
🍞Укроп и кинза - по 50 г
🍞Морковь - 1 шт
🍞Лук красный - 1 шт
🍞Яйцо - 1 шт
🍞Сыр плавленый - 1 шт
00:15
Паштет😍
223 просмотра
  • Класс!2
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 00:05

Картофельный пирог 🥔

🗒Ингредиенты для теста:
- 4 картофеля
- 1 яйцо
- 150 г муки
- 40 г тертого твердого сыра
- мускатный орех
- 220 г грибов
- 1 зубчик чеснока
- 200 г моцареллы
- 10 г сливочного масла
- панировочные сухари
- соль, перец
- оливковое масло
🥣 Способ приготовления:
1. Картофель отварить в мундире.
Обжарить раздавленный зубчик чеснока на оливковом масле. Добавить нарезанные ломтиками грибы, готовить на большом огне около 5 минут, посолить, поперчить.
2. Размять картофель вилкой или картофеледавилкой.
Добавить, яйцо, муку, тертый твёрдый сыр и мускатный орех. Посолить и перемешать.
3. Выложить из большей части картофельного теста основу пирога
00:16
  • Класс!4
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 23:02

НЕУЖЕЛИ ЭТО ПРАВДА РАБОТАЕТ?

01:08
  • Класс!132
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 22:30

Рыбный салат «Ностальжи» 🐟

Аппетитный салатик из привычных ингредиентов 😍
📋 Ингредиенты:
Сайра 250 гр
Рис отваренный 200 гр
Яйца 4 шт
Огурец 3 небольших шт
Укроп 30 гр
Зелёный лук 50 гр
Майонез
Соль, специи по вкусу
  • Класс!10
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 21:54

🥪 Классная идея закусок со шпротами

🗒 Ингредиенты:
‣ хлеб для тостов – 1 пачка
‣ сыр пармезан – 100 г
‣ майонез – 3 ст.л
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ корнишоны – 4-6 шт
‣ шпроты – 1 банка
‣ салат листовой – по 1 листу в конвертик
  • Класс!68
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 21:13

Были крики души под эту песню .....

00:28
  • Класс!24
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 20:54

Хлеб больше никогда не буду покупать

  • Класс!472
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 20:42

А вы знали об этом?

Видео удалено или не является публично доступным
  • Класс!0
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 20:31

ВЫРЕЗКУ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК! ШЕФ ПОВАР ИЗ РЕСТОРАНА НАУЧИЛ КАК ГОТОВИТЬ МЯСО

  • Класс!23
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 20:09

Безумно красивая и очень креативная подача овощей ❤

  • Класс!3
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 19:42
00:20
Хлеб 🥖
2 245 просмотров
  • Класс!36
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 17:05

ЗАЛИВНЫЕ ЯЙЦА

Такой закуски вы еще не пробовали!
00:53
ЗАЛИВНЫЕ ЯЙЦА
3 072 просмотра
  • Класс!38
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 15:52

Пирожки на заaтрак! Ленивые пирожки

Нам понадобится:
- Кефир 400мл.
- Вода 50мл.
- Яйцо 2шт.
- Мука 350г.
- Сахар1 ч.л.
- Соль 1 ч.л. (без горки)
- Сода 1/2 ч.л.
- Растительное масло 2ст.л.
- Яйца отварные 4шт.
- Лук зеленый 1пучок
Приготовление:
В кастрюлю наливаем кефир, добавляем воду, ставим на огонь, нагреваем до 50 градусов. В миске смешиваем яйца, соль, сахар, перемешиваем и вливаем в подогретый кефир. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Затем добавляем соду, растительное масло, зеленый лук и отварные яйца. Все хорошо перемешиваем. Разогреваем растительное масло и жарим пирожки на среднем огне под крышкой. Переворачиваем и жарим с другой стороны
  • Класс!138
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 15:03

СТАКАН МАНКИ и 2 СТАКАНА КЕФИРА! Очень вкусный десерт из ничего! И на праздник и на каждый день!

Ингредиенты:
Манка 1 стакан
Сахар 1 стакан
Кефир 2 стакана
Растительное масло 0,5 стакана
Мука 1 стакан
Разрыхлитель 1 ч.л
Какао 2 ст.л
Мука 2 ст.л
Растительное масло для смазки
Выпекаем 35-40 минут при 180 градусах
Главное готовьте с удовольствием! Готовьте с любовью!
  • Класс!242
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 14:43

Рецепт узнала на банкете. Теперь куриные крылышки для гостей готовлю только так! 😉

  • Класс!713
Показать ещё