Фильтр
Все темы
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 12:15

ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ ПОДСКАЗКИ НА КУХНЕ👍 💕

Нескοлькο спοсοбοв разделки, οчистки и нарезки прοдуктοв.
  • Класс!11
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 10:21

ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА (МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ОБЫЧНЫЕ ЯЙЦА)ТУШИМ 20 МИНУТ

Ингредиенты:
Фарш - 500 гр
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Панировочные сухари - 3-4 ст.л
Соль, чёрный перец - по вкусу
Зира - 1/2 ч.л
Перепелиные яйца (можно использовать обычные яйца)
Зажарка:
Растительное масло - 50 мл
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Картофель - 3-4 шт
Соль, чёрный перец - по вкусу
Томатная паста - 2 ст.л
Лавровый лист - 1-2 шт
Зелень (любая)
Вода - 1,5-2 л
Тушим 20 минут периодически переворачивая котлеты.
  • Класс!9
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 10:03

САМАЯ ВКУСНАЯ ИКРА! ЧАВКАЕТ, АЖ ЗВУК ВЕТРА ЗАГЛУШАЕТ🙂 ВКУСНЯТИНА

Икра Пятиминуточка
00:57
Икра Пятиминуточка
3 555 просмотров
  • Класс!18
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 09:32

КЕФИР СМЕШАТЬ С СОДОЙ ,ВЛИТЬ СЛИВОЧНОЕ И РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО

Ингредиенты:
на 12-14 штук
Тесто:
Кефир комнат.темпер.-250 гр
Сода -0.5 ч.л.
Масло слив. растопленное-45 гр
Масло растительное - 30 гр
Соль-0.5 ч.л
Мука -380 гр
Начинка:
Куриное филе-300 гр
Фарш говяжий по желанию
Картошка-3-4 шт
Лук -1 шт(крупный )
Соль, перец по вкусу
Сливочное масло
🔥Приготовление:
Кефир смешать с содой ,влить сливочное и растительное масло, посолить и постепенно всыпать муку. Получается мягкое, эластичное тесто.
Накрыть, убрать в сторонку.
Для начинки все ингредиенты мелко рубим на кубики, солим, перчим, перемешиваем.
Тесто ещё раз сминаем, раскатываем, выкладываем начинку, не забываем про сливочное масло.
  • Класс!494
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 09:10

Кюфта-бозбаш 🥩

Этот наваристый, сытный суп - идеальный вариант для питания в осеннее время ☺
📋 Ингредиенты:
• нут – 250 г
• рис – 100 г
• баранина – 1 кг
• лук – 200 г
• картофель – 1-1,5 кг
• помидоры – 400 г
• кориандр, чёрный перец и сушеная мята – по 1 ч.л
• сумах и свежая зелень – для подачи
На бульон:
• бараньи кости - не менее 500 г
• лук – 1 шт
• перец горошком и кориандр – по вкусу
01:00
Кюфта-бозбаш 🥩
305 просмотров
  • Класс!2
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 09:00

И ни одного дня не работало это семейство.

В магазине ребенок показывает отцу на цыганок и спрашивает:
— Пап, а зачем тетенькам такие длинные юбки?
— Чтобы продуктовая корзина дешевле обходилась.
  • Класс!208
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 08:24

Роботы заменяют людей

01:03
Роботы заменяют людей
11 330 просмотров
  • Класс!74
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 08:10

Картофельная запеканка «Сливочная»

Ингредиенты:
🍞Картофель - 8-9 шт
🍞Сливки 33% - 400 г
🍞Чеснок - 2-3 зубчика
🍞Розмарин - 1 веточка
🍞Сыр - 80-100 г
🍞Мускатный орех - 1 щепотка
🍞Сливочное масло - 20 г
  • Класс!2
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 07:15

Закуска на новогодний стол😋

Ингредиенты:
▫крабовые палочки - 100 гр
▫плавленый сырок - 1 шт
▫консервированная кукуруза - 70 гр
▫сухой чеснок - по вкусу
▫майонез
▫тарталетки
  • Класс!17
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 06:15

🥯 Идеальное дрожжевое тесто для бауырсаков, пирожков и беляшей

🗒 Ингредиенты:
‣ молоко – 250 мл
‣ вода – 250 мл
‣ дрожжи – 10 г
‣ соль – 1 ч.л
‣ сахар – 2 ст.л
‣ яйцо – 1 шт
‣ растительное масло – 30 г
‣ мука – примерно 1 кг
‣ растительное масло для жарки – 1 л
  • Класс!41
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 05:15

Красивая лепка:

00:15
Красивая лепка:
628 просмотров
  • Класс!8
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 04:10

Идея для легкого, полезного и вкусного ужина 🤤

Филе минтая
Греческий йогурт/сметана/майонез - одно из
Помидор
Сыр
Соль, специи
Люблю такую рыбу, в качестве гарнира к ней нравится булгур. Очень вкусно!
Приятного аппетита 🤗
  • Класс!40
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 03:10

🍗 Крылышки в лимонно-чесночном соусе

🗒 Ингредиенты:
‣ крылышки – 600 г
‣ чеснок – 6-7 зубчиков
‣ соевый соус – 3 ст.л
‣ сливочное масло – 30 г
‣ лимонный сок – 2 ст.л
‣ мёд – 1 ч.л
‣ соль и перец – по вкусу
  • Класс!5
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 02:10

Домашняя хала

Ингредиенты📝
🌾380 гр муки
🥔170 мл картофельного отвара (нужно отварить картофель без кожуры)
🍫1 ч.л. дрожжей
🍥20 гр сахара
🧂5 гр соли
🌻35 гр растительного масла
🥚2 яйца комнатной температуры
Для смазывания и посыпки:
🥚1 яйцо
🧂Кунжут или мак
Приготовление🍰
🔘В миску насыпать чуть больше половины муки и сделать в середине углубление. Влить в это углубление половину тёплого картофельного отвара и всыпать сахар и дрожжи. Оставить на 10-15 минут в тёплом месте, чтобы в смеси появились пузырьки
🔘Когда опара будет готова, добавить туда все остальные ингредиенты - соль, растительное масло, оставшийся отвар и яйца. Перемешать и замесить мягкое тесто. Накрыть пленкой и
00:21
Домашняя хала
708 просмотров
  • Класс!9
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 01:10

Паштет😍

Ингредиенты:
🍞Шпрот - 1/2 банки
🍞Майонез - 3 ст/л
🍞Укроп и кинза - по 50 г
🍞Морковь - 1 шт
🍞Лук красный - 1 шт
🍞Яйцо - 1 шт
🍞Сыр плавленый - 1 шт
00:15
Паштет😍
506 просмотров
  • Класс!7
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 00:05

Картофельный пирог 🥔

🗒Ингредиенты для теста:
- 4 картофеля
- 1 яйцо
- 150 г муки
- 40 г тертого твердого сыра
- мускатный орех
- 220 г грибов
- 1 зубчик чеснока
- 200 г моцареллы
- 10 г сливочного масла
- панировочные сухари
- соль, перец
- оливковое масло
🥣 Способ приготовления:
1. Картофель отварить в мундире.
Обжарить раздавленный зубчик чеснока на оливковом масле. Добавить нарезанные ломтиками грибы, готовить на большом огне около 5 минут, посолить, поперчить.
2. Размять картофель вилкой или картофеледавилкой.
Добавить, яйцо, муку, тертый твёрдый сыр и мускатный орех. Посолить и перемешать.
3. Выложить из большей части картофельного теста основу пирога
00:16
  • Класс!8
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 23:02

НЕУЖЕЛИ ЭТО ПРАВДА РАБОТАЕТ?

01:08
  • Класс!251
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 22:30

Рыбный салат «Ностальжи» 🐟

Аппетитный салатик из привычных ингредиентов 😍
📋 Ингредиенты:
Сайра 250 гр
Рис отваренный 200 гр
Яйца 4 шт
Огурец 3 небольших шт
Укроп 30 гр
Зелёный лук 50 гр
Майонез
Соль, специи по вкусу
  • Класс!15
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 21:54

🥪 Классная идея закусок со шпротами

🗒 Ингредиенты:
‣ хлеб для тостов – 1 пачка
‣ сыр пармезан – 100 г
‣ майонез – 3 ст.л
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ корнишоны – 4-6 шт
‣ шпроты – 1 банка
‣ салат листовой – по 1 листу в конвертик
  • Класс!100
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 21:13

Были крики души под эту песню .....

00:28
Крик души в этой песни.
6 295 просмотров
  • Класс!40
Показать ещё