Скумбрия вкуснее Красной рыбы. 30 минут и готово!

Вам понадобится:
Скумбрия 1кг
уксус 9% 100г
Вода 200г
Соль 10г(1ч\л)
Сахар 5г
Лук репчатый 1шт
Горчица зерновая 1ст.л.
Перец дробленый
Масло подсолнечное 50г

Мясные рулетики на подушке из картофеля или же штрудели

Штрудели обычно готовят по другому, тесто смазывают маслом, распределяют лук и так заворачивают, а снизу картофель с мясом. Возможно это просто один из вариантов. Как вам больше нравится?
Ингредиенты:
яйцо 1 шт
теплая вода 180 мл
соль 1 ч.л
мука 400 г
раст.масло 2 ст.л
говяжий фарш 300 г
лук через терку 2 шт
соль, перец
специи для мяса
раст.масло 2 ст.л
картофель 300 г
лук, морковь по 1 шт
томатная паста 1 ст.л

ГОТОВЛЮ КОГДА ГОСТИ УЖЕ НА ПОРОГЕ!

ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ ЗА 5 МИНУТ!
Вам понадобится:
• Яйца — 2 шт
• Сметана — 4 ст.л.
• Майонез — 4 ст.л.
• Мука — 9 ст.л.
• Кетчуп или соус
• Помидоры
• Огурцы соленые
• Ветчина или колбаса
• Сыр
Приготовление смотрите на видео

Картофельный мильфей

Ингредиенты:
Бекон (у меня сырокопченый) - 500 гр.
Картофель отварной (до полуготовности) - 700 гр.
Сыр-220 гр. у меня моцарелла
Зелень по желанию
Грибы -400 гр.
Сливки - 100 мл.
Лук - 1 шт.
Специи: соль, черный перец, смесь сушеных томатов .
Готовим:
Картофель отварить до полуготовности или если в холодильнике у вас с ужина остался отварной, можно использовать его.
Грибы обжариваем на небольшом количестве растительного масла до испарения жидкости. Добавляем репчатый лук мелко нарезанный и обжариваем до золотистого цвета, затем солим, перчим и добавляем сливки. Как только сливки загустели выключаем плиту и убираем с огня грибы.
Бекон выкладываем как показано на видео н

Самая сочная курица гриль на банке

Ингредиенты:
Курица
Масло растительное
Соль, специи (паприка, сушеный чеснок, травы)
Ребятаа, просто попробуйте хоть один раз приготовить по этому рецепту, это станет вашим коронным блюдом на любом застолье А чтобы банка не лопнула наливаем туда воду и ставим в еще не разогретую духовку. Жду ваши вопросы в комментариях
Приготовление на видео

Салат Курочка под кайфом

Ингредиенты:
Филе копченой грудки 1 шт
Помидор 3 шт
Сыр 200 гр
Яйцо 4-5 шт
Майонез
Хлеб белый
Масло, соль, паприка, чеснок
Мак
Салат готовить очень быстро и просто, а жареный мак добавляется необычную нотку во вкусе. Обязательно попробуйте, это будет что-то нового на вашем Новогоднем столе
Приготовление на видео

Воздушные булочки с джемом

Для теста:
200 мл тёплой воды
200 мл тёплого молока
11 гр сухих дрожжей
100 гр сахара
8 гр ванильного сахара
2 белка
90 мл растительного масла
1 ч.л соли
750 гр муки
Дополнительно:
Джем
2 желтка+4 ч.л воды(для смазывания)
Сахара+ванильный сахар(по желанию)

Сытные лодочки на ужин

Понадобится на 4 шт:
филе индейки/куриное 500 гр
луковица крупная 1шт
картофельное пюре 800 гр
соленые огурцы 4 шт
слоеное дрожжевое тесто 500 гр
сыр тертый 50 гр
яйцо (для смазывания)
сливочное масло (в пюре по желанию)
соль, перец, специи, зелень - по вкусу
растительное масло (для обжаривания)
⠀
Готовим :
⠀
Почистить и отварить картофель, добавить масло и сделать пюре, дать ему остыть, огурцы нарезать соломкой
⠀
Нарезанное кубиком мясо обжарить минут 5, затем добавить лук и тушить до готовности, посолить, поперчить, дать немного остыть
⠀
Листы теста разрезать пополам, раскатать каждый в небольшие прямоугольники, сделать на