-
Форма для печенья (любая, которая найдется в закромах)
-
Лаваш (палочка-выручалочка)
-
Формочки для кексов
Как делаем:
1. Вырезаем из лаваша фигурки с помощью формы для печенья. Это могут быть цветочки, звездочки или даже ёлочки!
2. Укладываем наши заготовки в формы для кексов, чтобы они приняли нужную форму корзиночек.
3. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Пока они становятся золотистыми и хрустящими, можно заварить чай и помечтать о новогодних чудесах.
Получаются невероятно тонкие и хрустящие тарталетки, которые не размокают и идеально сочетаются с любой начинкой! Начинки, кстати, показаны в нашем видео – обязательно загляните!
Салат "Царский" в моем исполнении: нежность морских даров
Новогодний стол без этого салата? Даже не думайте! Он покорит всех своей нежностью и богатым вкусом.
Ингредиенты:
-
Яйца – 6 шт.
-
Твердый сыр – 250 г
-
Креветки очищенные – 250 г
-
Крабовые палочки (имитация крабового мяса) – 250 г
-
Кальмары – 4 средние тушки
-
Лук репчатый – 1 шт.
-
Сливочное масло – для обжарки
-
Майонез – по вкусу
-
Соль – щепотка волшебства
-
Икра красная – 100 г (для настоящей царской роскоши)
-
Укроп – для свежести и украшения
Как готовим:
1. Отвариваем яйца до состояния "круто", а кальмары и креветки – до мягкости. Не переварите, а то кальмары обидятся и станут резиновыми!
2. Нарезаем кальмары, крабовые палочки и яйца небольшими кусочками. Сыр натираем на терке, чтобы он "распределился" по всему салату.
3. Лук мелко шинкуем и слегка обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета. Это придаст салату особый аромат и уберет излишнюю остроту.
4. Смешиваем все ингредиенты в большой миске, добавляем майонез и соль по вкусу. Не забудьте про укроп – он добавит свежести и яркости вкусу.
5. Перекладываем салат в красивое блюдо и украшаем сверху красной икрой. Теперь ваш салат действительно выглядит по-царски!
Готовьтесь получать комплименты и вопросы: "Как вам удалось сделать всё так вкусно и красиво?"
#ПремудростиХозяйки #НовогоднееМеню #ХитрыеСоветы #ТарталеткиИзЛаваша #ЦарскийСалат #НовогодниеРецепты #ВкусняшкиНаРазДва #КулинарныйЮмор #СекретыХозяйки #УдивиГостей P.S. Если муж поймает вас на поедании начинки до прихода гостей, смело отвечайте: "Это контроль качества, дорогой!"
Комментарии 3