ХАЧАПУРИ!!! ЗА 10 МИНУТ! НА КЕФИРЕ! Съедаются в один миг!

Расскажем, как вкусно приготовить Хачапури на кефире за 10 минут
Ингредиенты для теста:
Кефир — 300 мл
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 3 ст.л.
Мука — 450 г
Разрыхлитель — 10 г
Ингредиенты для начинки:
Твердый сыр — 350 г
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Опционально: можно добавить жирный творог для нежности начинки
Приготовление:
1. Готовим тесто:
В миске смешайте кефир, соль, сахар, яйцо и растительное масло. Перемешайте венчиком до однородности.
Постепенно добавляйте просеянную муку и разрыхлитель, замешивая мягкое тесто. Оно должно быть эластичным и слегка липким.
Оставьте тесто

САЛАТ "ГОСТИ В ШОКЕ ИЗ ЧЕГО ЖЕ ОН"! А ВКУСНЫЙ КАКОЙ!ВЕК ЖИВИ ВЕК УЧИСЬ! ОБАЛДЕННЫЕ ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО

Расскажем, как приготовить два замечательных рецепта салатов! Эти блюда действительно могут стать украшением любого праздничного стола.
1. Салат "Гости в шоке, из чего же он"
Ингредиенты:
Лук — 1 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Яблочный уксус — 3 ст. л. (можно обычный уксус)
Вода — 250 мл
Куриное филе (отварное) — 250 г
Яйца (отварные) — 3 шт.
Картофель (отварной) — 2 шт.
Пекинская капуста — по вкусу
Твердый сыр — 100 г
Майонез — по вкусу
Соль и черный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Маринуем лук:
- Нарежьте лук полукольцами.
- В миске смешайте воду, уксус

Не Пирог, А золото! Научила всех Подруг готовит такие вкусняшки! Мало кто знает этот рецепт!

Расскажем, как вкусно приготовить эту "золотую" выпечку!

Вот рецепт вашего салата "Новогодняя фантазия", который станет хитом на праздничном столе.

Вкусное сочетание ингредиентов и яркий вид делают его любимым блюдом многих!
Расскажем, как вкусно приготовить Салат "Новогодняя фантазия"
Ингредиенты:
Картофель (вареный) — 200 г
Морковь (вареная) — 260 г
Филе сельди — 250 г
Лук — 80 г
Маринованные грибы — 250 г
Яйца вареные — 4-5 шт.
Майонез — 100 г
Соль — по вкусу
Зерна граната — для украшения
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты:
Отварите картофель, морковь и яйца. Остудите и очистите их.
Нарежьте картофель, морковь и яйца небольшими кубиками.
Нарежьте филе сельди на кусочки.
Лук мелко нарежьте (можно слегка замариновать

Мягкие булочки с заварным кремом

Я такой фанат заварного крема, что при добавлении его в любую выпечку она автоматом становится для меня раза в два вкуснее :) Так и в этом рецепте: банальные сдобные булочки заварной крем превращает практически в полноценный десерт :) Предлагаю не тянуть и без лишних слов поскорее опробовать этот рецепт...

Пахлава медовая

Для меня эта пахлава - воспоминание о летнем отдыхе в Крыму. Ее каждый день носили по пляжу с криками "Паааахлава меееедовая!". Сложно было хотя бы раз за отпуск не соблазниться и не съесть эту слоистую сладкую выпечку. И это было вкусно. И сейчас это вкусно. Поэтому не откладываем в долгий ящик, достаем из шкафа муку - и готовим крымскую пахлаву...

По этому я настоятельно рекомендую приготовить холодный закусочный рулет из моркови.

Селедка вам не пригодится, так как для этой закуски готовится сырная начинка. Такая закуска порадует ваших гостей а вы будете на высоте!
Расскажем, как вкусно приготовить! Холодный закусочный рулет из моркови
Ингредиенты:
Для рулета:
Морковь — 600 г
Яйца — 5 шт.
Черный перец — 0,5 ч. л.
Соль — 1 ч. л. (без горки)
Сливочное масло — 10 г
Растительное масло — для жарки
Для начинки:
Твердый сыр — 300 г
Майонез — 3-4 ст. л.
Чеснок — 3-4 зубчика
Приготовление:
1. Подготовка моркови и яиц:
Отварите морковь до мягкости, охладите и натрите на крупной терке.
Отварите яйца, остудите, очистите и

Вот ваш рецепт быстрых и вкусных лепешек к чаю, которые можно приготовить за 15 минут!

Расскажем, как вкусно приготовить Лепешки к чаю
Ингредиенты:
Кефир жирный — 500 мл
Соль — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Сахар — 2 ч. л. (и немного для обсыпки)
Мука — около 800 г
Приготовление:
1. Подготовка кефира:
Убедитесь, что кефир комнатной температуры. Это поможет тесту лучше подниматься и пропекаться.
2. Смешивание ингредиентов:
В глубокой миске смешайте кефир, соль, сахар и соду. Тщательно перемешайте массу и оставьте на 5 минут, чтобы сода вступила в реакцию.
3. Добавление муки:
Постепенно добавляйте просеянную муку, вымешивая мягкое и эластичное тесто.
4. Формирование колобков:
Раздели

Эта закуска поразила не только меня! Каждый год готовлю на праздничный стол!

Расскажем, как приготовить Рулет из свеклы с сельдью
Ингредиенты:
Вареная свекла — 2 шт.
Вареная картошка — 1 шт. (средняя)
Вареная морковь — 1 шт.
Филе сельди — 130 г
Лук — 0,5 шт.
Майонез — 60 г
Укроп — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте овощи:
Отварите свеклу, картошку и морковь до готовности. Остудите, очистите и натрите на крупной терке в отдельные миски.
2. Нарежьте сельдь:
Филе сельди нарежьте мелкими кубиками.
3. Приготовьте лук:
Лук нарежьте мелкими кубиками. Если он слишком острый, можно замочить его в холодной воде на 10-15 минут, а затем откинуть на дуршлаг.
4. Соберите рулет:
Н

Жареная картошка — это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое любят многие.

Вот несколько советов, как сделать её идеальной:
1.Выбор картофеля
Сорт: Для жарки лучше всего подходят картофелины с низким содержанием крахмала, такие как «Руссет» или «Агата». Они сохраняют форму и становятся хрустящими.
2.Правильная нарезка
Форма: Нарежьте картофель на равномерные кусочки, чтобы они готовились одинаково. Обычно используют дольки или кубики. Если вы предпочитаете жареную картошку с корочкой, нарезайте тонкими ломтиками.
3.Замачивание
Удаление крахмала: Замочите нарезанный картофель в холодной воде на 30 минут или дольше. Это поможет удалить лишний крахмал и сделает картошку более

Как можно приготовить зелёные помидоры по-грузински острая и пикантная закуска!

Расскажем, как вкусно приготовить!
Ингредиенты:
Зелёные помидоры — 2 кг
Перец пепперони — 10 шт.
Чеснок — 1 головка
Укроп — 1 пучок
Петрушка — 1 пучок
Сельдерей — 1 пучок
Кинза — 1 пучок
Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление:
1. Подготовка продуктов:
Тщательно промойте зелёные помидоры, перец, чеснок и всю зелень. Затем дайте им обсохнуть.
2. Подготовка помидоров:
У каждого помидора сделайте надрез (кармашек), не разрезая до конца.
Натрите помидоры изнутри солью и сложите в миску, чтобы они пустили сок. Оставьте их так на некоторое время.
3. Приготовление начинки:
Перец пепперони мелко нареж

Отличный рецепт! Вот как можно вкусно приготовить гречку с овощами:

Расскажем, как вкусно приготовить гречку с овощами.
Ингредиенты:
- 200 г гречки (сырая)
- 400 мл горячей воды
- 180 г моркови
- 160 г репчатого лука
- 200 г свежих помидоров
- 70 г томатной пасты или пасты из перца
- Соль и чёрный перец — по вкусу
- Подсолнечное масло — 1-2 ст.л.
Пошаговый процесс приготовления:
1. Подготовка овощей:
- Мелко нарежьте лук.
- Натрите морковь на крупной тёрке.
- Нарежьте помидоры кубиками.
2. Обжарка овощей:
- Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом. Добавьте лук и морковь.
- Обжаривайте овощи на среднем огне около 5 минут, помешивая. Можно накрыть крышкой, чтобы они тушились, а не жарил