Предыдущая публикация
МОЛОЧНАЯ ХАЛВА
Очень легкая в приготовлении и ооочень вкусная!
Кто будет готовить? 🥰🥰
🔹Ингредиенты:
• сахар – 300гр
• вода – 150 мл
• лимонный сок – 1 ч.л
• сливочное масло – 100 гр
• сухое молоко – 200 гр
• орехи любые
🔹Приготовление!
• В сотейнике соединяем сахар и воду, варим до полного растворения сахара, затем добавляем лимонный сок и варим на медленном огне около 20 минут, пока сироп не загустеет.
❗️Очень важно доварить сироп, иначе получится не халва, а просто вкусная каша))
• Горяий сироп наливаем на сливочное масло и мешаем пока масло в нём не растворится.
• Частями вводим в сироп сухое молоко и перемешиваем до однородной массы.
• Готовую массу перекладываем в форму застеленную пергаментной бумагой или в силиконовую форму.
• Посыпаем орешками и оставляем на ночь при комнатной температуре для стабилизации (накрывать халву не нужно).
• Нарезаем халву на кусочки, завариваем ароматный кофе и наслаждаемся! ♥
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев