Предыдущая публикация
«Производителей продуктов проверят на использование запрещенной добавки»: Производители продолжают добавлять в мясопродукты опасный для здоровья «мясной клей» - теперь ими займется генпрокуратура.
«Применение «мясного клея» запрещено в России, но нередко его добавляют в колбасы, сосиски и молочные продукты для «склеивания» животных и растительных белков. В Роспотребнадзоре отметили, что в 2023 году добавка обнаруживалась в 1,8% исследованных проб пищевой продукции.
Ее применение повышает аллергенную нагрузку на иммунную систему человека и особенно опасно для людей с непереносимостью глютена. Роспотребнадзор уже выдал предупреждения компаниями ООО «Комбинат «Дубки», ООО «Мясокомбинат Митэк», АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат», АО «Брянский мясокомбинат», ООО «ПК «Айсберг-Люкс»
#законипорядок
Следующая публикация
Комментарии 3
«Применение «мясного клея» запрещено в России, но нередко его добавляют в колбасы, сосиски и молочные продукты для «склеивания» животных и растительных белков. В Роспотребнадзоре отметили, что в 2023 году добавка обнаруживалась в 1,8% исследованных проб пищевой продукции.
Ее применение повышает аллергенную нагрузку на иммунную систему человека и особенно опасно для людей с непереносимостью глютена. Роспотребнадзор уже выдал предупреждения компаниями ООО «Комбинат «Дубки», ООО «Мясокомбинат Митэк», АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат», АО «Брянский мясокомбинат», ООО «ПК «Айсберг-Люкс»