Поделюсь своим рецептом. Попробуйте, не пожалеете, покупной ни в какие рамки для сравнения не подходит. Использую самогон, но и покупая подойдёт. 3л самогона, 1 ст. л. сахара, 2пакетика заварки чая, 7горшин душистого перца, 7 горшин чёрного перца, 2 гвоздики, 3 ларовых листа, 1/4чайной ложки ванилин и корицы Настаивать 10дней,потом через ватный диск профильтрую и готово. С гвозикой не перебощите:2штучки!!!А то будет уж очень неприятная отрыжка. Я представляю, как подействует 10 гвоздичек по вышеуказанному рецепту!!!! БОМБА!!!
Ещё добавить дубовой обжаренной щепы, или коры дубовой, предварительно вымоченной в кипятке и просушенной. Настаивать, минимум неделю. И ванилина, гораздо нужно сыпать меньше.... Да и чай не нужен. Коньячный цвет даст щепа и кора с черносливом. Можно добавить немного кориандра семена, а сахар предварительно карамелизировать, и не сто грамм, а пятьдесят хватит. А впрочем кому как нравится. А если, чтобы напиток максимально был похож на коньяк, нужен хороший самогон. Очищенный второго перегона, с отсечением как говорят, "головы и хвоста". Разбавить хорошей водой до крепости 45- 50 оборотов и только потом настаивать.
Нормально 10 гвоздичек я настояланеделю +ко всем этим ингредиентам я добавила 100 мл бальзама Агидель, получился очень изумительно приятный на вкус напиток
получается оболденый коньячный напиток, делала все по рецепту советую, очень легко пьется приятный на вкус, все кто пробовал пондравился.но для мужчин он сладковатый поэтому для них делаю отдельно, меньше сахара и больше градусов.
Комментарии 469