Предыдущая публикация
Нам понадобится:
Яйцо - 1 шт
Кефир - 500 мл
Мука - 350 г
Соль щепотка
Сахар - 4 ст. л.
Сода - 1 ч. л.
Приготовление: ⠀
Разбиваем яйцо в теплый кефир, перемешиваем, затем добавляем соль сахар и соду.
Пойдет реакция, масса увеличится, в нее всыпаем муку и перемешиваем.
Тесто получится очень густым и тягучим, оставляем его на 15-20 минут под крышкой постоять.
Обжариваем оладушки на растительном масле до золотистой корочки и подаем горячими.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1