Предыдущая публикация
☀ Гастробренды России Борисовский сыр 🧀 Белгородская область
Сыроварня "Борисовский сыр" находится в живописном районе Белгородской области. Там производятся ремесленные сыры из коровьего и козьего молока с натуральной сырной корочкой. 😋
Борисовский сыр
Сыры созревают в естественных погребах сыроварни и в меловых погребах Холковского мужского Свято-Троицкого монастыря
В зависимости от срока выдержки - сыры имеют свой неповторимый вкус - от свежего сливочного до орехового, с лёгким оттенком аромата луговых трав. 🌿
🧀 Консистенция молодых сыров более нежная, пластичная, вкус менее острый, иногда сладковатый. По мере созревания сыры приобретают пряный, слегка ореховый вкус и усиливают свой аромат.
Наряду с обычной классической рецептурой, при приготовлении также используются пищевая зола, прованские травы, орехи. Сыры содержат насыщенные жиры, белки, углеводы, калий, фосфор, витамины. 💊
Для гостей сыроварни - На производстве проводятся экскурсии и мастер - классы! Если будите рядом - советуем посетить 😉
Кроме того - предприятие активно развивается, работая над созданием своих собственных заквасочных культур и культур для созревания сыра!
Вконтакте: https://vk.com/polerusskoe_ru Телеграм: https://t.me/polerusskoe #фестивальрусскоеполе #русскоеполе #фестиваль #москва #россия #туризм #культура #события #кудапойти #русскоеполемосква #радиодача #гастрономическаякартароссии #gastromaprussia #борисовскийсыр #сыр
⚡XII Межрегиональный творческий фестиваль славянского искусства «Русское поле» состоится 19-20 августа в музее-заповеднике «Коломенское» ☀ Онлайн-трансляция событий на сайте: http://polerusskoe.ru ВК: https://vk.com/polerusskoe...
Telegram
Следующая публикация
«Фома» - православный журнал для сомневающихся. Наша основная миссия - рассказ о православной вере и Церкви в жизни современного человека и общества.
Мы стремимся обращаться лично к каждому читателю и быть интересными разным людям, независимо от их религиозных, политических и иных взглядов.
Недавно в телеграмме Фомы вышел отличный пост про наш фестиваль! Заходите, смотрите, читайте:
Нет комментариев