Нам, любителям путешествий, всегда нравится пробовать местные продукты.
Но, Дубай в этом смысле весьма скромен. Многие знают, что 90% ОАЭ занимает пустыня. Поэтому, на территории Эмиратов практически ничего не растет, кроме финиковых пальм и колючек для верблюдов. Буквально все продукты завозят из других стран.
Посему из исконно местных продуктов мы пробовали только финики и верблюжье молоко.
Финики в Дубае продаются в разных вариантах: на развес, в шоколаде, в виде финиковых паст. Это очень сладкий и полезный продукт. Но, самые вкусны финики в ОАЭ опять же завозят из вне – Саудовской Аравии. Финики, которые растут на полях вблизи Дубая – более жесткие.
Вторым пунктом в местном меню значится верблюжье молоко. Его свободно продают на полках магазинов. Как по мне, оно более жирное, чем коровье. Еще из верблюжьего молока делают шоколад, купить который можно в небольших киосках.
Но, финики и верблюжье молоко обладают уникальными полезными свойствами, восполняют потребности организма практически во всех микроэлементах. Так что, 50-60 лет назад такая еда дала возможность местному населению Эмиратов выживать в пустыне.
А вы бывали в Эмиратах? Делитесь впечатлениями в комментариях
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3