Шашлык классно готовить на решётке!!! В маринад обязательно добавить горчицу!!! Для чего? для того чтоб шашлык был более сочным... При употреблении шашлыка вкуса горчицы не чувствуешь, зато шашлык сочный и очень вкусный... Соус для шашлыка 50 на 50 майонез с кетчупом и 1 столовая ложка сметаны.... Получается
К своему рецепту добавлю!!! Горчица из расчёта 100 грамм на 1 кг мяса... А в соус мелко порезать укроп,сельдерей и листья салата побольше, чтоб получился в виде салата приправленного сметаной майонезом и кетчупом!!!
Комментарии 4
Делитесь своими рицептами кто как готовить Шашлык
Шашлык классно готовить на решётке!!! В маринад обязательно добавить горчицу!!! Для чего? для того чтоб шашлык был более сочным... При употреблении шашлыка вкуса горчицы не чувствуешь, зато шашлык сочный и очень вкусный... Соус для шашлыка 50 на 50 майонез с кетчупом и 1 столовая ложка сметаны.... Получается
К своему рецепту добавлю!!! Горчица из расчёта 100 грамм на 1 кг мяса... А в соус мелко порезать укроп,сельдерей и листья салата побольше, чтоб получился в виде салата приправленного сметаной майонезом и кетчупом!!!