СУПЕРНЕЖНЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ И ШОКОЛАДНЫМ СОУСОМ
Сегодня я поделюсь с вами настоящим кулинарным чудом! Этот торт настолько прост в приготовлении, что вы удивите всех гостей своими кулинарными способностями. Готовьтесь к восхищённым отзывам!
Ингредиенты:
- 2,5 упаковки печенья
- 1 стакан смеси кофе и молока для пропитки
Для крема:
- 200 г творожного сыра (или мягкого крем-сыра)
- 200 мл сливок (жирность 30% и выше)
- 100 мл молока
- 1 пакетик порошка для взбитых сливок
- 1 ст.л. сахарной пудры
Для шоколадного соуса:
- 200 мл сливок
- 60 г тёмного шоколада
- 60 г молочного шоколада
Приготовление:
1. Нагрейте сливки, но не доводите до кипения. Добавьте нарезанный шоколад и перемешайте до растворения. Остудите, помешивая, чтобы масса слегка загустела.
2. Смешайте кофе с молоком. Быстро окуните каждый кусочек печенья в смесь и выложите на дно формы.
3. Взбейте творожный сыр с молоком, сливками, сахарной пудрой и порошком для взбитых сливок до получения пышной массы.
4. На первый слой пропитанного печенья нанесите крем. Продолжайте чередовать слои печенья и крема (около 4-5 слоев).
5. На верхний слой нанесите шоколадный соус, равномерно распределив его.
6. Поставьте торт в холодильник минимум на 4-6 часов, а лучше на ночь.
7. Перед подачей украсьте шоколадной стружкой, ягодами или орехами по вашему вкусу.
Приятного аппетита и не забудьте делиться своими шедеврами!
#ДомашнийТорт #ШоколадноеВолшебство #ЛегкоИВкусно #КулинарноеРадость #ГотовимСЛюбовью #ПростойРецепт
Нет комментариев