Предыдущая публикация
А вы высаживали тархун?
Растение тархун, или как его называют – эстрагон, очень полезно и популярно. Тархун относится к семейству полыни. Это красивый высокорослый многолетний кустик. Листья тархуна имеют изящную удлиненную форму с раздвоенными кончиками, напоминающими язычки драконов.
Тархун светолюбивое растение, хорошо переносит заморозки. Это растение не переносит сырости и сквозняков. Кустики тархуна могут расти до 15 лет при хороших условиях.
Тархун относится к пряным растениям. Его очень широко используют в кулинарии. Из этой пряной травы готовят замечательный освежающий напиток.
Эстрагон очень часто применяют для лечения таких заболеваний как почечная недостаточность, нарушение пищеварения, заболевания желчного пузыря.
Очень полезен отвар тархуна для повышения иммунитета весной, когда организм человека страдает от нехватки витаминов.
При полоскании полости рта отваром тархуна можно предотвратить кровоточивость десен.
Эфирные масла тархуна успокаивают нервную систему и могут нормализовать сон.
Посадить это замечательное растение можно разными способами.
Можно посеять семенами в грунт, можно посеять семена рассадным способом, можно посадить способом деления куста.
Все это можно сделать весной. Главное найти хорошее место и хороший посадочный материал.
Если вы хотите посадить эстрагон способом деления куста, вы можете посадить его и осенью.
Большого ухода за эстрагоном не надо. Вредителями и заболеваниями он сильно не поражается. Тархун может быть поражен мучнистой росой. Для профилактики можно обработать растение содовым раствором или раствором йода.
Главное правило по уходу - это обрезка куста на зимний период. Для этого ветки куста обрезаются, оставляя 10-15 см.
Следующая публикация
Комментарии 27
Для начала в большую кастрюлю налейте теплой кипяченой воды, добавьте туда нарезанный или перетертый тархун, сок лимона и его ломтики, мед или сахар по вкусу, а также имбирь для пикантности и мяту для свежести (по желанию).
Чтобы лимонад был более насыщенного цвета можете перебить тархун в блендере с небольшим количеством воды.
Отправьте кастрюлю на несколько часов в холодильник, чтобы лимонад настоялся. По желанию вы также можете добавлять в лимонад клубнику.
Подавать можно со льдом, ломтиком лимона и несколькими листочками тархуна. Вкусный прохладительный напиток готов!
Или, может, его надо срезать только молодым…