- это основополагающие принципы нашего шеф-повара!
Сегодня хотим рассказать вам о традиционном русском блюде.
«Котлеты из щуки»
Для приготовления блюда используется щука из нашего водоема. Свежесть рыбы один из важнейших факторов которые влияют на вкус блюда. Поэтому мы используем минимальное количество специй, что сохранить натуральный вкус щуки.
Нежные и воздушные котлеты имеют мягкую текстуру, которая гармонично сочетается с картофельным пюре. Финальный штрих блюду создает авторский соус из щавеля.
Приглашаем в гастрономический комплекс «Лов», попробовать блюда из свежейшей рыбы и насладится уникальными вкусовыми сочетаниями.
😊Ознакомиться в нашим меню можно на сайте (https://lov.fish/menu/)
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев