Предыдущая публикация
При этом приучать европейцев к продуктам из насекомых, называя их источником полезного белка и инновационной едой, начали еще в 2012 году, создав «Международную платформу по продвижению насекомых в качестве питания и корма».
В России едой из насекомых людей пока не потчуют, хотя при производстве кормов для домашних и сельскохозяйственных животных мух, личинок и сверчков уже используют.
Увидим ли мы на прилавках хлеб из муки со сверчками и нужна ли вообще россиянам такая еда, разбиралась «Парламентская газета»: https://clck.ru/3GGrSQ
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 6