Ускоряем дозревание томатов

Способ 1. В помещении с температурой 20-25°С томаты раскладывают в коробки или ящики слоями не толще 20 см. Первые полностью поспевшие томаты забирают через 3-5 дней. Если нужно очень быстро, то нужна температура примерно +28°С и максимум солнца.
Способ 2. Схож с первым, но растянут по времени (до 40 дней), чтоб помидоры дольше хранились, а не спели. Томаты помещают в коробки с опилками, выдерживая режим 12-15°С и влажность 80-85%.
Способ 3. Томаты вынимают из земли, не отрывая от ботвы и вешают так, чтоб они не соприкасались. Так питательные вещества от корней еще будет доходить до томатов и помогать дозревать.
Какие хитрости вы знаете еще?

Ужин на всю семью

Ингредиенты (на кастрюлю объемом 4 литра):
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Куриные бедра - 6 шт. (слегка обжарить предварительно)
Болгарский перец - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Соль, перец, специи - по вкусу
Томатный соус - по вкусу
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!

Закуска из баклажанов

Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло для жарки
Грецкие орехи - 50 г
Сулугуни - 80 г
Петрушка (или кинза) - по вкусу
Чеснок - 3 зубчика
Яйца - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу
Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!