Фильтр
Все темы
Папа на кухне
добавлена вчера в 17:00

Моя версия салата нисуаз

Ингредиенты: фасоль стручковая, картофель, помидоры и салатный микс по 100гр, яйцо 2шт, консерв тунец 1 банка, соус: масло оливковое 3ст.л, лимонный сок 1ст.л, соль и перец чёрный по 1/2ч.л, горчица дижонская 1ч.л
00:28
  • Класс!81
Папа на кухне
добавлена вчера в 13:00

Чесночный бургер 🍔

1 К фаршу добавить сухой чеснок, соль и черный перец. Сформировать 4 одинаковые котлеты. Расплющить в достаточно тонкие пласты. 2 Для сливочной начинки смешать творожный сыр с прованскими травами и давленным чесноком. 3 В центр 2 пластов фарша выложить сливочную начинку, прикрыть каждую второй половиной и сформировать большую котлету. 4 Жарить котлеты до готовности (сильно давить на них нельзя, иначе центр растечется). 5 Для соуса на растительном масле обжариваем давленный чеснок 30 секунд, заливаем жирными сливками и добавляем сухой чеснок и соль. Увариваем до густоты на среднем огне, постоянно помешивая. Добавляем петрушку в самом конце или другую зелень по вкусу. 6
00:27
Чесночный бургер
4 364 просмотра
  • Класс!130
Папа на кухне
добавлена вчера в 10:00
Опрос дня ✅ - 950756386590
Опрос дня ✅ - 950756386590
  • Класс!61
Папа на кухне
добавлена 25 января в 17:42

Теплый салат с брокколи и нутом 🥦 🥗

    Теплый салат с брокколи и нутом 🥦 🥗 - 950756371230
    Теплый салат с брокколи и нутом 🥦 🥗 - 950756371486
  • Класс!77
Папа на кухне
добавлена 25 января в 17:01

Маффины с творожным сыром, штрейзелем и голубикой

Ингредиенты: 🔹Маффины - голубика 200гр + мука 1ст.л, яйца 1шт, сахар 200гр, сливочное масло 80гр, молоко 150гр, мука 220гр, разрыхлитель теста и крахмал 1ст.л, щепотка соли и ванильный экстракт/ванилин по желанию 🔹Штрейзель - по 60гр сахара, муки и сливочного масла 🔹А также творожный сыр 150гр
  • Класс!148
Папа на кухне
добавлена 25 января в 13:01

Булочки бриошь 🍞

1 Дрожжи размешиваем в теплом молоке. 2 Добавляем яйца, муку, соль. Вымешиваем тесто 5 минут. 3 Порциями добавляем сливочное масло. Вымешиваем в совокупности еще 5-7 минут. 4 Очтавляем на 1,5 часа в теплом месте (тесто должно подняться в 2 раза). 5 Формируем «колбаску» и режем на равные части (лучше взвесить). Формируем из каждой заготовки шарик. В среднем шарик должен весить от 90 до 120 грамм, в зависимости от того, какого размера вы хотите булочки. 6 Оставляем в теплом месте на полчаса. 7 Смазываем яйцом и ставим на 13-15 минут при 180 градусах в духовку. 8 После выпекания сразу же смазываем сливочным маслом каждую булочку. Так они будут еще вкуснее и дольше оставать
00:34
Видео
6 554 просмотра
  • Класс!216
Папа на кухне
добавлена 24 января в 18:00

Опрос дня

Опрос дня - 950513252126
Опрос дня - 950513252126
  • Класс!115
Папа на кухне
добавлена 24 января в 17:00

Паста каджун с курицей

Ингредиенты: 🔹Фетучини 250гр, 🔹Индейка/курица 300гр + 1/2 специй (паприка 1ст.л, лук сухой, соль, орегано и тимьян по 1/2ч.л. Чили перец 1/4ч.л) и растительное масло 2ст.л. 🔹 Соус: раст масло 2ст.л, жирные сливки 150мл, помидоры 100гр, чеснока 2 зубчика, оставшаяся 1/2 специй и сыр пармезан 100гр
00:29
  • Класс!172
Папа на кухне
добавлена 23 января в 18:01

Ребус дня

Ребус дня - 950513246750
Ребус дня - 950513246750
  • Класс!52
Папа на кухне
добавлена 23 января в 18:00

Шницель «цезарь»

Ингредиенты: для панировки яйцо 1шт, по 100гр панировочных сухарей и муки, курица филе 300-400гр, соль и растительное масло для жарки.
00:15
Шницель цезарь
7 528 просмотров
  • Класс!198
Папа на кухне
добавлена 23 января в 17:00

Курица в соусе терияки на сковородке

Ингредиенты: Соус - имбирь и чеснок по 1ст.л, соевый соус 200мл, мед 2ст.л А также куриная грудка 400гр, зеленый лук, кунжут и рис
  • Класс!343
Папа на кухне
добавлена 22 января в 18:01

Ягодный зимний чай 🍓

    Ягодный зимний чай 🍓 - 950513235742
    Ягодный зимний чай 🍓 - 950513235486
  • Класс!172
Папа на кухне
добавлена 22 января в 17:00

Мексиканские энчиладос 🇲🇽

Мясная начинка: куриная грудка 300гр, фасоль красная 150гр, лук 100гр, чеснок 2 зубчика, 200мл соуса, специи: орегано, тмин, чили перец и соль по 1/2ч.л Соус: растительное масло 4ст.л, мука 2ст.л, орегано, тмин, чили перец и соль по 1/2ч.л, куриный бульон 500мл, томатов паста 2ст.л А также понадобится сыр (чеддер лучше всего) 200гр и лаваш/тортилья
00:38
  • Класс!222
Папа на кухне
добавлена 21 января в 18:00

Опрос дня

Опрос дня - 950513230622
Опрос дня - 950513230622
  • Класс!174
Папа на кухне
добавлена 21 января в 17:01

Киш с ветчиной, сыром и вялеными томатами

Тесто: мука 200гр, сливочное масло 100гр, яйцо 1шт, соль щепотка, вода ледяная 3ст.л. Начинка: сливки жирные 200мл, яйца 2шт и 2 белка, сыр и ветчина по 100гр, шпинат 20гр, вяленые томаты 50гр, соль щепотка
  • Класс!224
Папа на кухне
добавлена 20 января в 18:00

Ребус дня

Ребус дня - 950513227294
Ребус дня - 950513227294
  • Класс!87
Папа на кухне
добавлена 19 января в 18:00

Сэндвич цезарь 🥪

Ингредиенты: курица филе 300-400гр, маринад для курицы ( паприка, луковый порошок, сухой чеснок и орегано по 1ч.л, соль 1/2ч.л, черный перец 1/4ч.л, растительное масло 2ст.л), яйцо 2шт, хлеб (у меня чиабатта), салат айсберг, пармезан крошка Рецепт домашнего соуса цезарь в предыдущем видео

Видео рецепт ⬇️

00:21
Сэндвич цезарь
12 447 просмотров
  • Класс!297
Папа на кухне
добавлена 19 января в 18:00

Чай с шиповником 🚽

Чай с шиповником 🚽 - 950513220126
Чай с шиповником 🚽 - 950513220126
  • Класс!233
Папа на кухне
добавлена 19 января в 17:01

ПП шоколадный мусс из авокадо 🥑

00:21
ПП мусс из авокадо
10 747 просмотров
  • Класс!221
Папа на кухне
добавлена 18 января в 18:00

Опрос дня

Опрос дня - 950513213214
Опрос дня - 950513213214
  • Класс!194
Показать ещё