Фильтр
Все темы
Папа на кухне
добавлена вчера в 17:42

Теплый салат с брокколи и нутом 🥦 🥗

    Теплый салат с брокколи и нутом 🥦 🥗 - 950756371230
    Теплый салат с брокколи и нутом 🥦 🥗 - 950756371486
  • Класс!34
Папа на кухне
добавлена вчера в 17:01

Маффины с творожным сыром, штрейзелем и голубикой

Ингредиенты: 🔹Маффины - голубика 200гр + мука 1ст.л, яйца 1шт, сахар 200гр, сливочное масло 80гр, молоко 150гр, мука 220гр, разрыхлитель теста и крахмал 1ст.л, щепотка соли и ванильный экстракт/ванилин по желанию 🔹Штрейзель - по 60гр сахара, муки и сливочного масла 🔹А также творожный сыр 150гр
  • Класс!83
Папа на кухне
добавлена вчера в 13:01

Булочки бриошь 🍞

1 Дрожжи размешиваем в теплом молоке. 2 Добавляем яйца, муку, соль. Вымешиваем тесто 5 минут. 3 Порциями добавляем сливочное масло. Вымешиваем в совокупности еще 5-7 минут. 4 Очтавляем на 1,5 часа в теплом месте (тесто должно подняться в 2 раза). 5 Формируем «колбаску» и режем на равные части (лучше взвесить). Формируем из каждой заготовки шарик. В среднем шарик должен весить от 90 до 120 грамм, в зависимости от того, какого размера вы хотите булочки. 6 Оставляем в теплом месте на полчаса. 7 Смазываем яйцом и ставим на 13-15 минут при 180 градусах в духовку. 8 После выпекания сразу же смазываем сливочным маслом каждую булочку. Так они будут еще вкуснее и дольше оставать
00:34
Видео
4 053 просмотра
  • Класс!154
Папа на кухне
добавлена 24 января в 18:00

Опрос дня

Опрос дня - 950513252126
Опрос дня - 950513252126
  • Класс!94
Папа на кухне
добавлена 24 января в 17:00

Паста каджун с курицей

Ингредиенты: 🔹Фетучини 250гр, 🔹Индейка/курица 300гр + 1/2 специй (паприка 1ст.л, лук сухой, соль, орегано и тимьян по 1/2ч.л. Чили перец 1/4ч.л) и растительное масло 2ст.л. 🔹 Соус: раст масло 2ст.л, жирные сливки 150мл, помидоры 100гр, чеснока 2 зубчика, оставшаяся 1/2 специй и сыр пармезан 100гр
00:29
Паста каджун с курицей
5 145 просмотров
  • Класс!151
Папа на кухне
добавлена 23 января в 18:01

Ребус дня

Ребус дня - 950513246750
Ребус дня - 950513246750
  • Класс!49
Папа на кухне
добавлена 23 января в 18:00

Шницель «цезарь»

Ингредиенты: для панировки яйцо 1шт, по 100гр панировочных сухарей и муки, курица филе 300-400гр, соль и растительное масло для жарки.
00:15
Шницель цезарь
6 759 просмотров
  • Класс!185
Папа на кухне
добавлена 23 января в 17:00

Курица в соусе терияки на сковородке

Ингредиенты: Соус - имбирь и чеснок по 1ст.л, соевый соус 200мл, мед 2ст.л А также куриная грудка 400гр, зеленый лук, кунжут и рис
  • Класс!321
Папа на кухне
добавлена 22 января в 18:01

Ягодный зимний чай 🍓

    Ягодный зимний чай 🍓 - 950513235742
    Ягодный зимний чай 🍓 - 950513235486
  • Класс!161
Папа на кухне
добавлена 22 января в 17:00

Мексиканские энчиладос 🇲🇽

Мясная начинка: куриная грудка 300гр, фасоль красная 150гр, лук 100гр, чеснок 2 зубчика, 200мл соуса, специи: орегано, тмин, чили перец и соль по 1/2ч.л Соус: растительное масло 4ст.л, мука 2ст.л, орегано, тмин, чили перец и соль по 1/2ч.л, куриный бульон 500мл, томатов паста 2ст.л А также понадобится сыр (чеддер лучше всего) 200гр и лаваш/тортилья
00:38
  • Класс!213
Папа на кухне
добавлена 21 января в 18:00

Опрос дня

Опрос дня - 950513230622
Опрос дня - 950513230622
  • Класс!163
Папа на кухне
добавлена 21 января в 17:01

Киш с ветчиной, сыром и вялеными томатами

Тесто: мука 200гр, сливочное масло 100гр, яйцо 1шт, соль щепотка, вода ледяная 3ст.л. Начинка: сливки жирные 200мл, яйца 2шт и 2 белка, сыр и ветчина по 100гр, шпинат 20гр, вяленые томаты 50гр, соль щепотка
  • Класс!217
Папа на кухне
добавлена 20 января в 18:00

Ребус дня

Ребус дня - 950513227294
Ребус дня - 950513227294
  • Класс!82
Папа на кухне
добавлена 19 января в 18:00

Сэндвич цезарь 🥪

Ингредиенты: курица филе 300-400гр, маринад для курицы ( паприка, луковый порошок, сухой чеснок и орегано по 1ч.л, соль 1/2ч.л, черный перец 1/4ч.л, растительное масло 2ст.л), яйцо 2шт, хлеб (у меня чиабатта), салат айсберг, пармезан крошка Рецепт домашнего соуса цезарь в предыдущем видео

Видео рецепт ⬇️

00:21
Сэндвич цезарь
12 180 просмотров
  • Класс!296
Папа на кухне
добавлена 19 января в 18:00

Чай с шиповником 🚽

Чай с шиповником 🚽 - 950513220126
Чай с шиповником 🚽 - 950513220126
  • Класс!225
Папа на кухне
добавлена 19 января в 17:01

ПП шоколадный мусс из авокадо 🥑

00:21
ПП мусс из авокадо
10 507 просмотров
  • Класс!218
Папа на кухне
добавлена 18 января в 18:00

Опрос дня

Опрос дня - 950513213214
Опрос дня - 950513213214
  • Класс!189
Папа на кухне
добавлена 18 января в 17:00

Распадающееся на волокна мясо по-кремлевски 🥩

00:24
Мясо по-кремлевски
27 263 просмотра
  • Класс!416
Папа на кухне
добавлена 17 января в 18:01

Домашний соус цезарь

1 Нужен майонез. Либо покупаем, либо делаем сами: взбиваем желтки с растительным маслом (важно, чтобы все было одной температуры). 2 В блендере взбиваем соус вустер, горчицу, каперсы, анчоусы, лимонный сок, пармезан и луковый порошок (опция). Далее все пробиваем еще раз блендером вместе с майонезом. Ингредиенты: Для майонеза растительное масло (лучше без запаха) 400мл, желток 2шт. Либо можно взять покупной майонез 450-500гр Основа цезаря: анчоусы 40гр, пармезан тертый 50гр, вустерский соус и лимонный сок по 2ст.л, каперсы 2ст.л (с рассолом), чеснок 2-3 зубчика, дижонская горчица (можно зернистую) 1ст.л, луковый порошок 1ч.л
00:18
Правильный соус цезарь
6 779 просмотров
  • Класс!171
Папа на кухне
добавлена 17 января в 18:00

Ребус дня

Ребус дня - 950513210654
Ребус дня - 950513210654
  • Класс!165
Показать ещё