Фильтр
Все темы
Папа на кухне
добавлена сегодня в 17:00

Тыквенная «Альфредо» паста

1 Тыкву очищаем и режем мелким кубиком. Варим примерно 20 минут. 2 Макароны варим до Аль Денте. 3 На сливочном масле обжариваем мелко нарезанный чеснок минуту. 4 Добавляем тыквенное пюре, жирные сливки, пармезан и специи, даем схватиться вкусам пару минут и добавляем макароны и пару ложек воды из под макарон. Перемешиваем. 5 Этот шаг - опция: тыквенные семечки мелко режем и обжариваем их на сухой сковородке. Креветки чистим и смешиваем с небольшим количеством растительного масла, солью и паприкой. Жарим по минуте с каждой стороны на сухой сковородке. (При условии, что креветки крупные и размороженные). 5 При подаче украшаем креветками и обжаренными тыквенными семе
00:25
Паста с тыквой
1 838 просмотров
  • Класс!48
Папа на кухне
добавлена 2 ноября в 13:00

Ребус дня 👇🏻

Ребус дня 👇🏻 - 948845891102
Ребус дня 👇🏻 - 948845891102
  • Класс!70
Папа на кухне
добавлена 1 ноября в 17:44

Русский завтрак - какой он?

Сегодня попробовал:

1️⃣Сырники с вишней (даже внутри вишневая начинка 🍒) 2️⃣Полбяная каша с тыквой, рогаликом и взбитым маслом 3️⃣Красные блинчики с творогом и малиновым соусом 4️⃣Бутерброд на пшенично-ржаном хлебе с индейкой под сырным соусом Все это просто реально нереально вкусно 🤤 #русскийзавтрак
00:16
Русский завтрак
5 496 просмотров
  • Класс!75
Папа на кухне
добавлена 31 октября в 13:01

Ребус дня 👇🏻

Ребус дня 👇🏻 - 948845885726
Ребус дня 👇🏻 - 948845885726
  • Класс!93
Папа на кухне
добавлена 29 октября в 13:23

Тыквенные вафли с кленовым маслом

Тыквенные вафли с кленовым маслом - 948950071838
Тыквенные вафли с кленовым маслом - 948950071838
  • Класс!65
Папа на кухне
добавлена 29 октября в 13:00

Ребус дня 👇🏻

Ребус дня 👇🏻 - 948845880094
Ребус дня 👇🏻 - 948845880094
  • Класс!81
Папа на кухне
добавлена 28 октября в 16:51

Хлеб в мультиварке на картофельном отваре

Всем привет! У меня отличная новостью - с этой недели на моей странице будет выходить новая рубрика #зачемвыбрасывать
Вот варите вы картофель, а картофельный отвар у вас остается. Выбрасывать? Ни в коем случае! Лучше давайте приготовим вкуснейший хлеб в мультиварке.

Нам понадобится:

Мука 500-600гр, картофель для варки (понадобился 300мл отвара картофельного и 120гр картофельного пюре), растительное масло 3ст.л., соль 3/4ч.л, дрожжи быстродействующие и сахар по 3/4ст.л
Кстати, приготовить по этим пропорциям можно и в духовке

Рецепт:

  1. Дрожжи активируем с сахаром в картофельном отваре (вода до 36 градусов должна быть, не горячее). Если дрожжи быст
  • Класс!421
Папа на кухне
добавлена 27 октября в 16:56
00:12
Видео
7 441 просмотр
  • Класс!100
Папа на кухне
добавлена 27 октября в 16:56

🥤Тыквенный смузи 🎃

Ингредиенты: •Тыква - 200г •Банан - 1 шт. •Яблоко - 1 шт. •Мед - 1 ст. ложка •Вода - 100г
🥤Тыквенный смузи 🎃 - 948908806942
🥤Тыквенный смузи 🎃 - 948908806942
  • Класс!150
Папа на кухне
добавлена 27 октября в 16:55

🍲Рисовая каша с тыквой 🎃

Ингредиенты:
•Тыква - 300 г
•Рис - 1 стакан
•Молоко - 2 стакана
•Вода - 1 стакан
•Сахар - 2 ст. ложки
•Сливочное масло - 20 г
•Соль по вкусу
Приготовление:
1 Очистите тыкву, нарежьте кубиками.
2 В кастрюле смешайте воду, молоко, сахар и соль, доведите до кипения.
3 Добавьте рис и тыкву, варите на среднем огне до мягкости риса (около 25 минут).
4 Добавьте сливочное масло, перемешайте и дайте настояться под крышкой 5-10 минут.
    🍲Рисовая каша с тыквой 🎃 - 948908785950
    🍲Рисовая каша с тыквой 🎃 - 948908785694
  • Класс!134
Папа на кухне
добавлена 27 октября в 13:00

Ребус дня 👇🏻

Ребус дня 👇🏻 - 948845872158
Ребус дня 👇🏻 - 948845872158
  • Класс!81
Папа на кухне
добавлена 26 октября в 12:54

Торт панчо с малиновым желе

Корж: Яйца 4шт, молоко 150мл, мука 200гр, сахар 150гр, разрыхлитель 1/2ст.л; Крем: сметана 20% 500гр, сливки 33-35% 200мл, сахарная пудра 150гр, ванилин 1 пакетик (2/3 к бисквиту, 1/3 для украшения) А также свежая малина 200гр и для малинового конфи 200гр малины, 70гр сахара, желатин 1ч.л и вода 50гр Выпекаем 30 минут при 180 градусах

Видео рецепт ⬇️

00:32
  • Класс!207
Папа на кухне
добавлена 26 октября в 12:47

Карамельный соус всего из трех ингредиентов

Карамельный соус всего из трех ингредиентов - 948884003102
Карамельный соус всего из трех ингредиентов - 948884003102
  • Класс!109
Папа на кухне
добавлена 26 октября в 12:41

Тыквенный крем-суп 🎃

Ингредиенты:

•Тыква - 500 г •Картофель - 2 шт. •Репчатый лук - 1 шт. •Морковь - 1 шт. •Чеснок - 2 зубчика •Вода или бульон - 1 л •Растительное масло для жарки •Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1 Очистите тыкву и картофель, нарежьте кубиками. 2 Измельчите лук и натрите морковь. 3 В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук и морковь, добавьте картофель и тыкву. 4 Залейте овощи водой или бульоном, доведите до кипения, варите под крышкой до готовности овощей (около 30 минут). 5 Взбейте блендером до состояния пюре, добавьте соль и перец, доведите до кипения и готовьте еще пару минут.
    Тыквенный крем-суп 🎃 - 948883937054
    Тыквенный крем-суп 🎃 - 948883937310
  • Класс!114
Папа на кухне
добавлена 25 октября в 19:01
Фото
Фото
  • Класс!138
Папа на кухне
добавлена 25 октября в 13:00

Ребус дня 👇🏻

Ребус дня 👇🏻 - 948845847070
Ребус дня 👇🏻 - 948845847070
  • Класс!90
Папа на кухне
добавлена 24 октября в 19:00
Фото
  • Класс!82
Папа на кухне
добавлена 24 октября в 17:36

Тыквенный пирог

Ингредиенты:

  • Тыква - 500 г
  • Мука - 200 г
  • Сахар - 150 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сливочное масло - 100 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. ложка
  • Ванильный сахар - 1 ч. ложка
  • Соль - щепотка

Приготовление:

Очистите тыкву, нарежьте кубиками и запеките до мягкости.
Взбейте яйца с сахаром, добавьте размягченное масло, муку, разрыхлитель, ванильный сахар и соль.
Добавьте тыкву и перемешайте.
Вылейте тесто в форму и выпекайте при 180°C около 40-50 минут.
    Тыквенный пирог - 948845654814
    Тыквенный пирог - 948845655070
  • Класс!128
Папа на кухне
добавлена 23 октября в 19:08

🍪 Печенье тыквенное

1 Приготовить тыквенное пюре: очистить тыкву и порезать на средний кубик, опустить в кипящую воду и варить 25 минут. Слить воду и пюрировать блендером. 2 Сливочное масло комнатной температуры хорошо перемешать с сахаром и желтком, добавить тыквенное пюре. 3 Добавить муку, разрыхлитель теста, специю пампкин спайс (как готовить смотри предыдущий ролик) и шоколад. 4 Формируем шарики, выкладываем на бумагу для выпечки и расплющиваем каждый. 5 Выпекаем при 180 градусах 10 минут. Ингредиенты: сливочное масло 230гр, сахар 200гр, пюре тыквенное 125гр, желток 1шт, специя «пампкин спайс» 1ст.л, мука 270гр, разрыхлитель теста 1ст.л, белый и молочный шоколад по 100гр (можно
00:21
Тыквенное печенье
8 684 просмотра
  • Класс!166
Папа на кухне
добавлена 21 октября в 19:33

Осенний микс специй для напитков и выпечки «пампкин спайс» 🎃

Уникальность этой специи в составе и в гармоничном пропорции специй, подробнее на видео!
00:31
Пампкин спайс
10 453 просмотра
  • Класс!130
Показать ещё