Их приятный сырный вкус и хрустящая текстура не оставят вас равнодушными. И самое лучшее – их можно приготовить прямо у себя дома! Вот простой рецепт, который поможет вам создать вкусные домашние вафли с сыром.
Ингредиенты:
– 2 стакана муки
– 2 столовые ложки сахара
– 2 чайные ложки разрыхлителя
– щепотка соли
– 2 яйца
– 1,5 стакана молока
– 1/2 стакана растительного масла
– 1 стакан тертого сыра (например, маасдама или тильзитера)
– нежирное масло для смазывания вафельницы
Готовим:
1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. В другой миске взбейте яйца, молоко и растительное масло.
3. Постепенно добавляйте смесь сухих ингредиентов в смесь с яйцами, молоком и маслом. Перемешивайте до получения однородного теста.
4. Добавьте тертый сыр и тщательно перемешайте, чтобы равномерно распределить его по всему тесту.
5. Разогрейте вафельницу и смажьте ее нежирным маслом.
6. Выложите порцию теста на разогретую вафельницу и разровняйте его ложкой. Закройте вафельницу и готовьте вафли в соответствии с инструкциями вашей вафельницы до золотистого цвета и хрустящей текстуры.
✅ Подавайте вафли с сыром горячими, посыпанными свежими травами или зеленью по вашему выбору. Они идеально сочетаются со свежими овощами и любым соусом на выбор.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь вафлями с сыром, которые наполнят ваш дом ароматом и создадут теплую атмосферу.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев