🥦 При покупке продуктов важно помнить, что в сыром виде они могут быть загрязнены бактериями или химикатами. Именно поэтому выбирайте только свежие продукты, без гнили и плесени, а фрукты и овощи должны быть с неповрежденной кожурой.
🧼 Даже идеальные на вид продукты следует тщательно вымыть, а продукты с плесенью выбрасывать целиком.
🥩 Особое внимание уделите выбору мяса и рыбы, особенно в теплое время года. Избегайте покупки молочных продуктов у продавцов, стоящих на солнцепеке.
🥛 При выборе продуктов, прошедших дополнительную обработку, например, пастеризованное молоко, обращайте внимание на дату его изготовления.
🏷 Важно также обращать внимание на этикеточную надпись, где указан состав продукта. Особенно на пищевые добавки, которые могут быть растительного, животного, минерального происхождения и синтетическими.
🌍 Существует система цифровой кодификации пищевых добавок. Каждому ингредиенту присвоен трех- или четырехзначный номер с предшествующей буквой Е. Эти коды помогут вам понять, какие функции выполняет каждая добавка.
🔍 Например,
E100–E182 - красители
E200–E299 - консерванты
E300–E399 - антиокислители
E400–E499 - стабилизаторы, загустители
E500–E599 - эмульгаторы
E600–E699 - усилители вкуса и аромата
E900–E999 – пеногасители
#ВсемСанПросвет
#здоровоепитание
#Роспотребнадзор
#Омск
#Омскаяобласть
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев