Сахарное печенье на сметане: простота и вкус в каждой крошке!
Ищете простой и вкусный рецепт для быстрого чаепития? Тогда вам точно понравится это сахарное печенье на сметане! Оно не требует особых кулинарных навыков и готовится буквально за считанные минуты.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто: * 80 г сахара * Щепотка соли * 130 г сливочного масла * 200 г сметаны 25% * 10 г разрыхлителя * 320 г муки
Посыпка: * 2 ст.л. сахара
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Готовим тесто: В глубокой миске смешиваем мягкое сливочное масло с сахаром, сметаной и солью. Тщательно растираем вилкой до однородной массы.
2. Добавляем муку и разрыхлитель: Постепенно всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, и замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам.
3. Формируем печенье: Стол присыпаем мукой. Выкладываем тесто и раскатываем его в прямоугольный пласт. Делим тесто на квадратики одинакового размера.
4. Выпекаем: Обмакиваем одну сторону каждого квадратика в сахар. Перекладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем противень в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем 15-20 минут до золотистого цвета.
5. Подаем: Готовое сахарное печенье перекладываем на блюдо и подаем к чаю или кофе.
Приятного аппетита! Это печенье идеально подходит для семейного чаепития или простого перекуса. Его хрустящая корочка и нежная начинка подарят вам настоящий вкус домашнего уюта.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 8