Ингредиенты:
⠀
Яйцо - 2 шт
Кефир 1% - 60 мл
Овсяные хлопья измельчённые - 40 гр
Мука рисовая ц/з - 15 гр
Морковь - 100 гр
Какао-порошок - 3 гр
Корица молотая - 3 гр
Подсластитель - 3 гр PrebioSweet (в 20 раз слаще сахара)
⠀
Добавки по желанию:
⠀
Финики - 40 гр
Грецкий орех - 20 гр
⠀
Крем:
⠀
Творог (Простоквашино 2%) - 100 гр
Греческий йогурт - 40 гр
Творожный сыр - 20 гр
Подсластитель по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
Духовку разогреть до 180 С.
⠀
Яйца взбить до пышной пены, добавить кефир и ещё немного взбить. Добавить все сухие ингредиенты (измельчённые овсяные хлопья, рисовую муку, какао, корицу и подсластитель) и объединить до однородности.
⠀
Морковь натереть на мелкой тёрке, грецкий орех и финики порезать на небольшие кусочки. Добавить к тесту и смешать.
⠀
Переложить тесто в подготовленную форму и отправить в разогретую духовку на 30 минут.
⠀
Дать кексу остыть и приготовить крем:
⠀
Творог взбить в блендере до однородности, добавить греческий йогурт, творожный сыр и подсластитель по вкусу.
Нанести слой крема на кекс.
⠀
Сверху я также украсила арахисовой пастой и сублимированной малиной.
⠀
Можно есть сразу или убрать на ночь в холодильник - так будет даже вкуснее.
⠀
Приятного аппетита всем !
![🔖](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f516@2x.png)
![🚩](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f6a9@2x.png)
Подписывайтесь на ЖироТопчик — наш паблик с тренировками !
![🚩](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f6a9@2x.png)
Тренируйтесь и преображайтесь онлайн вместе с нами !
![🚩](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f6a9@2x.png)
Новая программа для женщин 100 +
![🚩](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f6a9@2x.png)
Новая программа Пилатес с 22.05 !
vk.com/fitnataly![🎁](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f381@2x.png)
5 призов каждый месяц, из них 2 денежных !
![📖](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f4d6@2x.png)
И 2 книги Меню -- Конструктор на 1 200 — 1 300 ккал и
План Питания на 1 400 ккал на 30 дней
.
Нет комментариев