Отличная идея, чтобы хранить чеснок зимой, Рецепт очень простой и быстры!
Ингредиенты:
На 1 кг. чеснока в очищенном виде:
- Сок половины лимона.
- Соль 1 ст. л.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление:
Очищаем чеснок, промываем его, даем просохнуть. Затем перемалываем при помощи блендера.
Далее засыпаем соль, заливаем сок лимона, и все тщательно перемешиваем. Даем постоять 10 минут. Через 10 минут снова перемешиваем, и раскладываем по баночкам, закрываем крышками и ставим в холодильник для хранения.
Чесночная паста на зиму готова. Обязательно попробуйте, способа сохранить на зиму чеснок лучше и не придумаешь.
Приятного аппетита!
Проще не придумаешь: -интернет-журнал о полезных вещах, лайфхаках и обо всём, что непременно пригодится в быту.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1