Традиционный соус ткемали делается из алычи или сливы. Но вместо этих продуктов можно взять любую другую кислую ягоду: крыжовник, красную или черную смородину, вишню. Я сделаю ткемали из крыжовника. Он довольно кислый - как раз то, что нужно для соуса. К крыжовнику нужно добавить ароматные травы: кинзу, петрушку, укроп. Обязательные ингредиенты соуса - чеснок и хмели-сунели. Самый надежный способ сохранить этот соус до зимы - заморозка. Используйте для этого маленькие пластиковые контейнеры с крышкой. Ингредиенты: Крыжовник - 300 г Чеснок - 5 зубчиков Петрушка - 20 г Кинза - 15 г Укроп - 15 г Соль, сахар, перец черный молотый - по вкусу Хмели сунели - 1 ч.
В чем опасность холки на шее и как от нее избавиться
Недавно выставляла у себя несколько упражнений на холку. И тут наткнулась на видео Дарьи о том, как избавиться от холки за 10 минут в день. Вот видео
https://ok.ru/video/7620730227230
, посмотрите! Отличные упражнения у Дарьи. Думаю, подойдут всем: и тем, кто уже заметил у себя небольшой горбик в районе шеи, и тем, кто делает профилактику на будущее. По статистике холка на шее возникает у 80% женщин старше 40 лет. Это не особо красиво. Но красота — дело вкуса. А вот то, что холка — это еще удар по здоровью, мало кто знает.