Маринованный виноград на зиму: какие сорта использовать и как делать

Виноград - сезонная ягода, но из нее можно сделать массу вкусных заготовок, которых хватит до следующего лета. Одна из таких - маринованный виноград на зиму. Какие сорта использовать и как делать заготовку, чтобы получить максимум удовольствия - учимся вместе и записываем ценные рецептики.
Какие сорта стоит выбирать для маринования
Маринованный виноград - это необычная закуска родом из Средиземноморья, где ягода растет прекрасно. За основу всегда берется только плотный, достаточно крупный виноград с мясистой мякотью. Это могут быть, как зеленые, так и синие сорта, с косточкой или без.