«На газоне после дождей массово полезли шампиньоны тротуарные – на Богдашке под липами. Жалко, там их есть нельзя – прямо рядом с дорогой», – сообщила жительница Новосибирска, автор паблика «Грибники и грибы НСО» Наталья.
По словам сибирячки, шампиньоны на этой территории она замечает не первый год – лезут сами.
Грибники ждут похолодания и массовых сборов данного гриба, в идеале за ними, разумеется, надо идти в лес.
«Полевые шапиньоны можно жарить, варить, тушить, мариновать и морозить», — сообщают авторы портала Викигриб. Плодоносить они начинают с конца мая.
«Шляпка 5-15 см, полушаровидная, ножка толстая, крепкая, белая, мякоть на разрезе слегка желтеет, имеет заметный запах аниса, – рассказывают эксперты. – Растет с мая до конца октября на лужайках и полянах, в садах и по обочинам дорог, часто встречается в городской черте».
Источник: ВН-Новосибирск
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев