Ну в, СССР использовали маргарин... Там тоже были эмульгаторы.. Просто в составе писали просто маргарин... И если бы в то время были изобретения пищевых добавок из бы тоже активно использовали... Нитритная, соль например тогда уже была и в колбасу добавляли
Комментарии 7
И если бы в то время были изобретения пищевых добавок из бы тоже активно использовали... Нитритная, соль например тогда уже была и в колбасу добавляли