Я делаю оладушки, быстро и вкусно. 1 л банка, огурчики съели. Оставшийся расола, 1 ст ложка сахара, 1 ч. ложка соды, мукв (густо та сметаны). На горячую сковородку, закрыть крышкой, прелесть.... желтенькие, вкусненькие, хороший завтрак!
У меня была знакомая, которая в рассоле варила осетрину. Она берет соли, сколько надо, и получается плотная, не разваливается, легко нарезать. Вся проблема только в осетрине. Рассола навалом
Комментарии 15