Самые Вкусные Рецепты

​​​Большая ромашка

Ингредиенты:
Отварная горбуши - 400 гр
Твердый сыр - 200 гр
Яица - 4 шт (сваренных в крутую)
Морковь отваренная до полу готовности - 2 шт
Лук - 2 шт
Маринованные огурчики - 2 шт
Майонез
Для украшения:
Помидор
Оливки
Приготовление:
Горбушу отварить в небольшом количестве воды со специями. Остудить и порубить ножом (в крайнем случае можно взять и консервированную).
Лук мелко порезать, промыть в холодной воде и немного промариновать в составе - вода, соль, немного сахара и уксус.
Морковь, сыр и яйца по отдельности натереть на крупной терке, а огурцы нарезать мелкой соломкой.
Салат выложить цветочком на блюдо слоями, каждый слой промазать майонезо

​​​«Русская красавица» салат

Ингредиенты:
Куриная грудка — 1/2 шт.
Ветчина — 150 гр
Огурцы (маринованные) — 4 шт.
Помидоры — 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Сыр — 50 гр
Зелень — 20 гр
Сметана — 4 ст.л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Режем кубиками отваренную куриную грудку. Соломкой режем ветчину. Натираем яйца, сваренные вкрутую, на крупной терке. Режем кубиками помидоры.
Режем кубиками маринованные огурцы. Натираем сыр на мелкой терке. Мелко режем зелень.
Заправляем салат сметаной с солью. Перемешиваем. Или же, все ингредиенты укладываем слоями и каждый слой промазываем сметаной с солью.

Салат Мартовский

​Ингредиенты:
Кальмары - 500 гр
Свежие огурцы - 5 шт
Консервированные ананасы - 1 банка
Яйца - 5 шт
Майонез жирный
Лимон
Приготовление:
Подготавливаем кальмаров для салата. Для приготовления салата с кальмарами, надо подготовить их.
Стоит покупать тушки, которые сначала чистят, ошпаривая кипятком и вытягивая спинную хорду, засунув руку в кальмара. Потом счищают верхнюю пленку ножом или руками.
Кальмара закладывают в кастрюлю с кипящей, подсоленной водой. Через 30-45 секунд выключаем плиту и оставляем в кастрюле под крышкой на 5 мин.
Чтобы избежать переваривания (мясо станет жестким), кладите продукт в кипящую воду и проваривайте не больше 2 мин. Дал

​​Слоёный крабовый салат с рисом

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 гр
Рис - 60 гр
Кукуруза консервированная - 1 банка
Яйца - 3 шт.
Шнитт-лук - 1 пучок
Петрушка
Майонез
Соль
Приготовление:
Крабовые палочки измельчить на кубики. Яйца отварить, затем очистить и порезать мелким кубиком или натереть на средней терке.
С консервированной кукурузы слить жидкость. Рис отварить до готовности. Лук мелко порубить. В прозрачную салатницу выкладывать слоями. Сначала рис, смазать майонезом.
Затем слой кукурузы. На кукурузу выложить слой крабовых палочек и смазать майонезом. Яйца смешать с майонезом и выложить слоем на палочки.
Украсить слоеный крабовый салат луком и свежей зел