Предыдущая публикация
Пицца "Вкуснейшая" Самое вкусное тесто для пиццы, которое я когда-либо пробовала.
Делается на раз-два! Ингредиенты: - 350 гр муки (если тесто окажется жидким, подсыпьте ещё 50 гр) - 10 гр сухих дрожжей (1 пакетик САФ-МОМЕНТ) - 250 мл теплой воды - 1 ст. ложка сахара - соль - 1 ст. ложка оливкового масла Приготовление: 1. Муку всыпать в миску горкой, сделать в середине углубление. Добавить сахар, щепотку соли, оливковое масло. Вылить воду. Добавить сухие дрожжи. 2. Замесить руками тесто. Выложить тесто для пиццы на стол, посыпанный мукой и месить около 5 минут. 4. Положите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте на 1 час, чтобы оно поднялось в два раза. Затем приступайте к выпечке пиццы. 5. Начинка может быть любая. У меня соус (кетчуп+майонез), помидоры, болгарский перец, ветчина, сосиски, сыр. 7. В духовку при температуре 200°C минут на 20. 8. Из данного количества теста получилось три приличные пиццы. Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 5