Легко, пpосто и вкусно готовим скумбpию!

Скумбpия - очень полезная, вкусная и не дорогая рыба. Скумбрия запеченная в духовке с лимоном и луком - это вкусное, сытное, питательное, очень аппетитное блюдо, которое будет готово уже через 30 минут! Сам рецепт невероятно простой и легкий, думаю вам он понравится.
Ингредиенты:
2 скумбрии
половина лимона
одна луковица
2 ст. л. сметаны
1 ч. л. горчица
1 ст. л. соевого соуса
соль, черный перец,
растительное масло
Нарезаем репчатый лук и половину лимона тонкими ломтиками.
Разделываем скумбрию: отрезаем плавники, голову, хвост, убираем внутренности и черную пленку, промываем и нарезаем на порционные кусочки.
Приготовим соус, в миске смешаем две ст

Объедение к чаю всего за 2 минуты.

Чаcто пеку эту нямку
Очень вκусный пирοг , легκο и быстрο гοтοвится. Hашла этοт рецепт гοда два назад и дο сих пοр οн частый гοсть у нас на стoле
Нам понадобится:
- Маргaрин - 200г
- Сахар - 1 стакан
- Мука - 1 стакан
- Яйцo - 1 шт.
- Сода - п/ч ложки
- Соль - щепoтка
- Варенье
Приготовление:
- Яйцо перемeшать с сахаром. Маргарин растопить и перемeшать вместе с сахаром и яйцом. Выcыпать муку, добавить соду и соль, перeмешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким cлоем равномерно руками распределяем по прoтивню. Сверху мажем вареньем. Доcтаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке свер

Пасхальные маффины на сметане.

Куличи – традиционная пасхальная выпечка. Ни один светлый праздник не обходится без этого праздничного хлеба. Приготовьте куличи в виде ярких порционных маффинов с глазурью и разноцветной посыпкой сверху – и ваш пасхальный стол будет еще наряднее.
Автор Alenkiy
Продукты (на 5 порций)
Мука – 125 г
Сметана – 100 г
Масло сливочное – 75 г
Сахар – 75 г
Яйца – 2 шт.
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Ванильная эссенция – 3-4 капли
Сахарная пудра – 60 г
Посыпка кондитерская – 10-15 г
Подготовьте все ингредиенты. Из указанного количества продуктов получится 9-10 маффинов по 50 г, поэтому если нужно больше, пропорционально увеличьте количество ингредиентов.
Сливочное масло пр

ХРЕНОДЁР.

Берем:
На 4 кг. томатов
хрена (корни)= 1 кг
чеснока=2 головки,
соли=4 ст. л,
уксуса. 9%, =4 ст.л
из всего этого получается 10 банок по 0,5 л.
Готовим:
Всё пропускаем через мясорубку, хрен лучше молоть в пакет(одеть пакет на мясорубку),т.к. шанс "охренеть" очень велик! Если сильный "угар" при перемешивании будет (с помидорами перетёртыми)-то закрыть лицо мокрой тряпкой (нос и рот). В общем, всё перетёрли, перемешали и по стерилизованным банкам, закрыть стерилизованными крышками, хранить в холодильнике. Идет отлично как соус, с пельменями, мантами, хинкали. Экстремалы могут намазывать на хлебушек. У кого проблемы с ЖКТ, лучше не рисковать.

Тертый пирог с творогом!..

Ингредиенты"
Мука-200гр
Сахар-50г
Сливочное масло-70гр
Сливки жирные-1ст.л
Яйцо куриное-1шт
Разрыхлитель-1ч.л.
Для начинки:
Творог-180г(чем жирнее тем вкуснее).
Сливки жирные-4ст.л.
Сахар-50гр
Приготовление.
Для приготовления соедините муку с разрыхлителем, мягким подтаявшим сливочным маслом, сахаром, сливками и яйцом. Замешиваем достаточно крутое тесто, собираем его в шар, заворачиваем в пленку и кладем его в холодильник.
Для начинки соединяем творог, сахар и сливки. Блендером взбиваем до однородной гладкой массы. Достаем из холодильника тесто и делим на две части. Одну часть натираем на достаточно крупной терке и равномерно распределяем по форме для выпечки. Н

ТЕСТО ШИКАРНОЕ. КУРНИКИ С Мясом И Картошкой.

КУРНИКИ
РЕЦЕПТ ТЕСТА:
МУКА В/С 500 ГРАММ
ВОДА ТЕПЛАЯ 250 МЛ
ДРОЖЖИ СУХИЕ 7 ГРАММ
САХАР 15 ГРАММ
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 90 ГРАММ
СОЛЬ 7 ГРАММ
ЯЙЦО 1 ШТ
НАЧИНКА:
МЯСО 300 ГРАММ
ЛУК 300 ГРАММ
КАРТОФЕЛЬ 200 ГРАММ
СОЛЬ,ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ.
ВЫПЕКАЛА 30 МИНУТ ПРИ 180 ГРАДУСОВ
(ЗДЕСЬ НУЖНО ОРИЕНТИРОВАТЬСЯНА СВОЮ ПЕЧЬ)

Воздушный бисквит на кефире.

Кефир-500мл
Сахар-1стакан
Разрыхлитель-2ч.л
Растительное масло-2ст.л
Яйцо-2шт
Мука-3стакана.

Восхитительные ЗАЛИВНЫЕ ПИРОГИ на все вкусы, 2рецепта от Немного о Вкусном.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука - 200 г
Яйца - 3 шт
Молоко - 90 мл
Растительное масло - 90 мл
Сахар - 90 г
Разрыхлитель - 15 г
Густое варенье (джем) - 200 г
Вместо пирожков. Простейший заливной пирог, приготовив раз приготовите снова!
Ингредиенты
Начинка.
Яйцо 4шт
Лук 1п.
Сыр 100гр
Сметана 1ст.л
соль по вкусу.
Тесто.
Яйцо 1шт
Сметана 250гр
Соль 0,5чл
Разрыхлитель 1ст.л
Мука 200гр.

Они тают во рту. Шоколадные Маффины, Бесподобно вкусно!

Яйца-2шт
Соль-1/2ч.л
Ванильный сахар-8г
Сахар-150г
Раст. масло- 80г
Молоко-180г
Разрыхлитель-1ч.л
Какао-2ст.л
Молоко-3ст.л
Шоколадная паста.

РАСХВАТАЛИ Ещё ГОРЯЧИМ! Такая ВЫПЕЧКА всегда на УРА! Вкусное Печенье с НАЧИНКОЙ из творога. К ЧАЮ.

Ингредиенты:
100г сливочного масла
- 100г сметаны
- 30г сахара
~ 240г муки
- 0.5 ч.л разрыхлителя
Начинка:
- 160г творога
- 1 желток
- 40г сахара
Выпекать в хорошо разогретой до 180С примерно 20 минут.

Кружка молока, яйцо и мука Можно делать хоть каждый день. Булочки к чаю, быстро и просто!

Ингредиенты:
тесто
теплое молоко 300 мл
сахар 100 г
сухие дрожжи 10 г или 30 г свежих
яйцо 1 шт + 1 белок
соль 1/2 ч.л
мука 550 г +-
масло растительное 50 мл
+ желток и 1 ст.л молока для смазывания булочек
Выпекаем при 180* около 20 минут
Приятного аппетита!

Пирожки СуперБыстрого приготовления. Тесто готовится за 5 минут.

100 мл тёплой воды
100 мл.кипятка
5 г дрожжей
0.5 чл.соли
1 ст.л. сахара
2ст. л.растительного масла
300гр.ветчины
150 гр.сыра

Съедается за минуту! Уж очень вкусно! Намазка на хлеб за 2минуты! Старый копеечный рецепт

Всем привет, сегодня готовим обалденно вкусную намазку на хлеб за пару минут.
Ингредиенты.
Сыр колбасный копченый 150гр
Морковь 1шт
Яйцо 3шт
Чеснок 3зубчика
Майонез 3ст.л.

Манты в сковороде.

Сохрани чтобы не потерять
Манты Розочка
Для теста:
250 мл воды
1 ч.л. с горкой соли
1 яЙцо
750 гр муки +/- 150 гр
Замесить тугое тесто и дать отдохнуть 30 минут в холодильнике.
Для начинки:
В говяжий фарш добавить измельченный лук ( чем больше лука, тем вкуснее), соль, перец по вкусу.
Раскатать тесто тонко, собрать манты как показано на видео.
На растительном масле обжарить лук. Выложить поверх манты, залить кипятком, добавить соль по вкусу, накрыть крышкой и варить 20 минут на медленном огне. В конце посыпаем измельченной зеленью.