🧀 Картофельные сырные шарики.

Ингредиенты:
Картофель 7 штук
Соль, перец
Клейкая рисовая мука 1 ст.л
Сыр
Яйца
Панировочные сухари
🔥Приготовление:
Сварить картофель, сделать пюре, добавить соль, перец и муку, перемешать до однородности. Взять немного пюре, сделать воронку, положить сыр и придать форму. Обмакнуть в яйцах и в сухарях, готовить во фритюре
Приятного аппетита!