ГОТОВИМ УДИВИТЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ ДЛЯ МОИХ ЛЮБИМЫХ ПОДПИСЧИКОВ
Не забудьте сохранить рецепт! Готовьтесь поразить ваших близких, ведь этот рецепт невероятно простой и вкусный! ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: - 1 стакан тёплого молока
- 1 чайный стакан тёплой воды
- 1 чайный стакан раст. масла
- 1 ст. ложка сахара
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 1 ч. ложка соли
- Около 5 стаканов муки
Начинка: - 2-3 картофелины
- 1 маленькая луковица
- 1 ч. ложка томатной пасты
- Соль, черный перец, молотая красная паприка
Верх: - Тёртый сыр
- 1 яичный желток
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Тесто: - Смешайте тёплое молоко, воду, дрожжи и сахар в миске.
- Добавьте растительное масло и соль, затем всыпайте муку. Замесите мягкое тесто.
- Оставьте тесто подходить на 45 минут.
Начинка: - Отварите картофель и сделайте пюре.
- Обжарьте лук, добавьте томатную пасту и специи, соедините с картофелем и остудите.
Лепёшка: - Раскатайте тесто, выложите на лист с пекарской бумагой, оставьте на 20 минут.
Добавление начинки: - Сделайте углубления в тесте, выложите начинку.
- Посыпьте тёртым сыром.
Выпекание: - Смажьте края яичным желтком. Выпекайте до золотистой корочки при 180°C.
Совет: Подавайте горячими, отлично сочетаются с чаем! Приятного аппетита!
Комментарии 2