Фильтр
Все темы
Наташа готовит

Наташа готовит

добавлена сегодня в 15:55

🍖 СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ, ОТ КОТОРЫХ ВСЯ СЕМЬЯ В ВОСТОРГЕ! 🍽️

МАГИЯ СОЧЕТАНИЯ ФАРША И СОДЫ ГАРАНТИРУЕТ УСПЕХ! 💫
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥩 Фарш — 500 г
🥛 Кефир — 200 мл
🧅 Лук — 1 шт.
🥚 Яйцо — 1 шт.
🧂 Соль — 1 ч. л.
🍬 Сахар — 1 ч. л.
🌶️ Перец и специи — по вкусу
🌾 Мука — 100 г
🛁 Сода — 1 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ В глубокой миске соедините фарш, натёртый лук, яйцо, соль, сахар и любимые специи. Добавьте кефир и тщательно перемешайте.
2️⃣ Просейте муку вместе с содой, затем поэтапно добавляйте её в фарш. Замесите массу до однородности.
3️⃣ Формируйте котлеты любой формы и обжаривайте их на сковороде с минимальным количеством растительного масла до аппетитной золотистой ко
🍖 СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ, ОТ КОТОРЫХ ВСЯ СЕМЬЯ В ВОСТОРГЕ! - 963937685095
  • Класс!0
Наташа готовит

Наташа готовит

добавлена сегодня в 13:23

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА, КАК В ДЕТСКОМ САДУ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥛 500 г творога (желательно средней жирности)
🥚 2 яйца
🍬 100 г сахара (по желанию можно уменьшить)
🧂 Щепотка соли
🌾 3,5 ст. л. манки
🍦 1 пакетик ванилина (1 г)
🍞 2 ч. л. разрыхлителя
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Протираем творог через сито или размягчаем вилкой, чтобы масса была однородной и нежной. Смешиваем творог с яйцами, сахаром, манкой, разрыхлителем и ванилином. Всё тщательно перемешиваем. Оставляем на 20 минут, чтобы манка набухла. Если хотите, добавьте немного молока или сметаны для кремовой текстуры.
2️⃣ После того как масса настоится, ещё раз перемешиваем и перебиваем блендером для супер нежной консистенции.
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА, КАК В ДЕТСКОМ САДУ! - 963935622759
  • Класс!5
Наташа готовит

Наташа готовит

добавлена сегодня в 09:45

🎉 Приготовьте эту аппетитную плетеную булочку и насладитесь ароматом свежей выпечки, который заполнит ваш дом.

...
🎉 Приготовьте эту аппетитную плетеную булочку и насладитесь ароматом свежей выпечки, который заполнит ваш дом. - 963931696231
🎉 Приготовьте эту аппетитную плетеную булочку и насладитесь ароматом свежей выпечки, который заполнит ваш дом. - 963931696231
  • Класс!8
Наташа готовит

Наташа готовит

добавлена сегодня в 07:56
00:57
🍰 ВКУС ДЕТСТВА ЗА 15 МИНУТ! 🍰 ЛЕГКИЙ ТОРТИК БЕЗ ВЫПЕЧКИ ! 🌟
5 372 просмотра

Сегодня хочу предложить вам вернуться в прошлое и насладиться вкусом, который напоминает беззаботные дни и сладкие моменты детства!

...
  • Класс!71
Наташа готовит

Наташа готовит

добавлена сегодня в 06:00

🥐✨ СЛОЁНОЕ ЧУДО ЗА 20 МИНУТ! ✨🥐

Сегодня поделюсь простым и универсальным способом приготовить слоёное тесто! Это идеальный рецепт для слойки или пирожков, которые украсят ваш стол.
🥄 Как приготовить:
1. Используйте готовое слоёное тесто.
2. Слегка раскатайте каждый кусочек, присыпав мукой, чтобы увеличить размер.
3. Обрежьте края, придайте тесту желаемую форму (фантазируйте — здесь нет правил!).
4. Смажьте поверхность взбитым желтком, посыпьте кунжутом.
5. Отправьте в духовку, разогретую до 180°C с конвекцией, и выпекайте до золотистой корочки.
👍 Попробуйте этот рецепт и удивите близких аппетитной домашней выпечкой! 💛👌
#НаташаГотовит #СлоенаяВыпечка #ДомашняяКухня #Ре
🥐✨ СЛОЁНОЕ ЧУДО ЗА 20 МИНУТ! - 963921215079
🥐✨ СЛОЁНОЕ ЧУДО ЗА 20 МИНУТ! - 963921215079
  • Класс!4
Наташа готовит

Наташа готовит

добавлена вчера в 22:00

🐟✨ МОЙВА, КАК НА МОРСКОМ БЕРЕГУ! ✨🐟

Сегодня у нас простой, но невероятно вкусный рецепт. Такую мойву, как в курортных кафе у моря, вы легко приготовите дома! 😍
📝 Ингредиенты:
- Мойва — 800 г
- Специи для рыбы — 20 г
- Растительное масло — 30 мл
- Мука — 20 г
- Свежая зелень — 1 пучок
✨ Приготовление:
1. Очистите мойву, тщательно промойте. Посолите рыбу, добавьте любимые специи для рыбы и обваляйте в муке.
2. Разогрейте духовку до 200°C.
3. Смажьте противень растительным маслом, выложите рыбу и отправьте её запекаться на 20 минут.
4. Готовое блюдо украсьте измельчённой зеленью.
5. Подавайте с овощными салатами, рисом или просто с бокалом охлаждённого белого вина! 🥂
Иде
🐟✨ МОЙВА, КАК НА МОРСКОМ БЕРЕГУ! - 963921201511
  • Класс!10
Наташа готовит

Наташа готовит

добавлена вчера в 20:05

🍩✨ ПЫШНЫЕ ПОНЧИКИ, КОТОРЫЕ НЕ ВПИТЫВАЮТ МАСЛО! ✨🍩

Сегодня у нас на повестке дня невероятный рецепт, который завоевал сердца всех гурманов. Эти пончики — настоящая находка для сладкоежек! 😍
📝 Ингредиенты:
- Тёплое молоко 3,2% — 300 мл
- Вода тёплая — 50 мл
- Сахар — 3 столовые ложки
- Дрожжи сухие — 6 г
- Соль — 1 чайная ложка
- Яйца — 2 штуки
- Мука — 650 г
- Масло сливочное — 80 г
✨ Приготовление:
1. В миске смешайте воду с тёплым молоком. Добавьте сахар, соль и дрожжи, тщательно перемешайте.
2. Разбейте в смесь яйца и хорошо перемешайте.
3. Добавьте муку и размягчённое сливочное масло, замесите тесто.
4. Посыпьте стол мукой и вымешайте эластичное, не липкое тесто.
5. Смажьте тесто
🍩✨ ПЫШНЫЕ ПОНЧИКИ, КОТОРЫЕ НЕ ВПИТЫВАЮТ МАСЛО! - 963919960167
🍩✨ ПЫШНЫЕ ПОНЧИКИ, КОТОРЫЕ НЕ ВПИТЫВАЮТ МАСЛО! - 963919960167
  • Класс!11
Наташа готовит

Наташа готовит

добавлена вчера в 18:05

🍰 ПОБАЛУЙТЕ СЕБЯ: СМЕТАННИК С ТВГОРОМ 🎉

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом удивительного, нежного сметанника с творогом, который станет настоящим хитом на вашем столе! Готовим с любовью и удовольствием!
🌟 Ингредиенты:
- Сметана — 250 мл
- Творог — 600-700 г
- Сахар — 7 ст. л. (3 ст. л. — в тесто, 4 ст. л. — в начинку)
- Яйца — 4 шт. (2 желтка — в тесто, остальное в начинку)
- Масло сливочное — 80 г
- Соль — 1 щепотка
- Настойка ванили — 2 ст. л.
- Мука пшеничная — 1 ст.
Процесс приготовления:
1️⃣ В миске смешайте 3 ст. л. сахара и 2 желтка. Взбейте до гладкости.
2️⃣ Добавьте размягченное сливочное масло и ванильную настойку. Перемешайте.
3️⃣ Постепенно вс
🍰 ПОБАЛУЙТЕ СЕБЯ: СМЕТАННИК С ТВГОРОМ 🎉 - 963917766247
  • Класс!9
Наташа готовит

Наташа готовит

добавлена вчера в 16:13

🍰 НЕЖНЫЙ ПИРОГ ЗА 30 МИНУТ! ГЕНИАЛЬНО ПРОСТО И ВКУСНО! 🍴

Друзья, сегодня делюсь проверенным рецептом! Этот пирог выручит, когда времени в обрез. Быстро, просто, а результат — нежное лакомство, которое всем придется по вкусу! ✨
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 180 г
- Соль — щепотка
- Молоко — 250 мл
- Мука — 370 г
- Разрыхлитель — 11 г
- Сливочное масло — 50 г (+25 г для верха)
- Ванилин — по вкусу
Как готовить:
1️⃣ В миску разбиваем яйца, добавляем соль и сахар. Тщательно перемешиваем до однородности.
2️⃣ Вливаем молоко, снова перемешиваем. Затем добавляем ванилин, разрыхлитель и муку. Всё замешиваем венчиком.
3️⃣ Растапливаем сливочное масло (50 г) и добавляе
🍰 НЕЖНЫЙ ПИРОГ ЗА 30 МИНУТ! - 963916928359
  • Класс!19
Наташа готовит

Наташа готовит

добавлена вчера в 14:24

ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА" – ПРОСТОЙ И НЕЖНЫЙ РЕЦЕПТ

Готовы порадовать своих близких великолепным десертом?
😍 Легкий, воздушный, а вкус — просто сказка! Сохраняйте рецепт этого удивительно нежного торта, чтобы сделать любой день особенным ✨
Ингредиенты:
Для теста:
- Сгущенное молоко – 500 г
- Мука – 200 г
- Сливочное масло – 80 г
- Яйца – 3 шт
- Разрыхлитель – 2 ч. л.
- Щепотка соли
Для крема:
- Сливки жирные – 500 мл
- Творожный сыр – 100 г
- Сгущенное молоко – 200 г
Как приготовить?
1️⃣ Растопите сливочное масло, соедините его с яйцами и сгущенным молоком. Взбейте до однородности.
2️⃣ Смешайте муку с разрыхлителем, просейте и вмешайте в жидкую массу. Снова взбе
ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА" – ПРОСТОЙ И НЕЖНЫЙ РЕЦЕПТ - 963914767719
  • Класс!54
Наташа готовит

Наташа готовит

добавлена вчера в 11:40

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

Любите выпечку, но не хотите тратить кучу времени на приготовление теста? Этот рецепт специально для вас!
💡 Быстрота, простота и невероятный результат – это про дрожжевое тесто "Для ленивых" 🥖🥐
Почему вы полюбите этот рецепт?
- Всего 5 минут на замешивание 🤩
- Хранится в холодильнике 2-3 дня
- Можно замораживать
- Не перекисает и сохраняет свежесть
- Универсальное: пирожки, булочки, беляши, пицца – выбирайте сами! 💛
Ингредиенты:
- Молоко – 500 мл
- Мука пшеничная – 5 стаканов
- Сахар – 2 ст. л.
- Соль – 0,5 ч. л.
- Подсолнечное масло – 2 ст. л.
- Дрожжи (сухие, 11 г, маленький пакетик)
Как приготовить:
1️⃣ В м
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - 963911446119
  • Класс!17
Наташа готовит

Наташа готовит

добавлена вчера в 08:11

🌟 ВПУСТИТЕ ВООБРАЖЕНИЕ В КУХНЮ: ВАРЕНИКИ С ПРЕДСКАЗАНИЯМИ НА КРЕЩЕНИЕ! 🌟

Сегодня делюсь с вами увлекательным рецептом вареников с предсказаниями на Крещение! Такой обряд станет ярким моментом праздника! 😊
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог — 400 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Мука — 4 ст.л.
- Вишня замороженная
СЕКРЕТНЫЕ ПРЕДМЕТЫ И ИХ ЗНАЧЕНИЯ:
- Монетка — к финансово благополучному году
- Кольцо — к свадьбе
- Семечка или фасоль — к пополнению
- Пуговица — к обновке
- Пшено — безрезультатные хлопоты
- Рис — благосостояние в доме
- Сыр — к выигрышу
- Чёрный перец горошком — к новым друзьям
- Чеснок — к браку по расчёту
- Яблоко — к заслуженной награде
- Изюм —
01:13
Вареники с предсказаниями на Крещение.
10 858 просмотров
  • Класс!59
Наташа готовит

Наташа готовит

добавлена вчера в 06:00

Из 2 литров молока — 1 кг сыра! Как сделать брынзу у себя дома? 🧀

Этот рецепт покорит даже новичков! Домашняя брынза проще, чем вы думаете. 😍
🛒 Что потребуется:
- Молоко — 2 литра;
- Соль — 1,5–2 ст.л. (или по вкусу);
- Сметана — 400 г;
- Яйцо — 6 штук;
- Кефир — 200 г (по желанию).
🧑‍🍳 Готовим пошагово:
1️⃣ В кастрюлю налейте молоко, добавьте соль и доведите до кипения.
2️⃣ Хотите менее солёную брынзу? Добавьте соли меньше.
3️⃣ Взбейте яйца, пока молоко начинает закипать.
4️⃣ В кипящее молоко добавьте сметану и взбитые яйца, активно помешивая венчиком. Варите 5–6 минут — должно отделиться творожное зерно и сыворотка.
5️⃣ На дуршлаг установите марлю (сложите в 4 сло
Из 2 литров молока — 1 кг сыра! - 963901256295
  • Класс!37
Наташа готовит

Наташа готовит

добавлена 15 января в 22:29

РИСОВАЯ ШАРЛОТКА-ПУДИНГ, КОТОРАЯ ВЗОРВЁТ ВАШУ КУХНЮ!

Пропорции: запаренный рис и яблоки - по объему равны!
Что нам нужно?
- 1.5 ст. риса (сухой)
- 8 яблок
- 10 яиц
- 1 ч.л. ванильного сахара
- сахар по вкусу
- немного масла
- 100 г сушеной вишни
Пошаговый рецепт:
1️⃣ Рис заливаем кипятком (с небольшим количеством соли), укутываем и забываем на 1 час. Затем промываем и сливаем воду, рис должен быть чуть недоваренным .
2️⃣ Яблоки очищаем и нарезаем кубиками.
3️⃣ Форму смазываем маслом или застилаем пергаментом.
4️⃣ Выложите в форму слоями: рис – яблоки – сахар – кусочки масла. Я добавила сушеную вишню сверху, хотя лучше было бы добавить её в рис.
5️⃣ Готовим заливку: взбиваем яйца с
РИСОВАЯ ШАРЛОТКА-ПУДИНГ, КОТОРАЯ ВЗОРВЁТ ВАШУ КУХНЮ! - 963901138279
РИСОВАЯ ШАРЛОТКА-ПУДИНГ, КОТОРАЯ ВЗОРВЁТ ВАШУ КУХНЮ! - 963901138279
  • Класс!11
Наташа готовит

Наташа готовит

добавлена 15 января в 15:50

Сосиски в слоёном тесте за 30 минут — ваш новый любимый перекус!

Хочется чего-то вкусненького и простого в приготовлении? 😋 У меня для вас идеальный рецепт!
Ингредиенты:
- Слоёное бездрожжевое тесто
- Сосиски
- Яйцо (1 шт.)
- Кунжут для посыпки
Не забудьте поделиться этим простым и вкусным рецептом с друзьями!
#НаташаГотовит #БыстрыйРецепт #ВкусноИПросто #ДомашняяКухня
01:14
Сосиски в слоёном тесте за 30 минут — ваш новый любимый перекус!
16 901 просмотр
  • Класс!14
Наташа готовит

Наташа готовит

добавлена 15 января в 10:41

🔥 ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ САЛАТ "КРАСНОЕ МОРЕ"! 🔥

Хотите удивить гостей? Этот яркий и легкий салат станет главным украшением вашего праздничного стола! 🎉
Вот что вам понадобится для этого шедевра:
🥢 Крабовые палочки - 1 пачка (200 гр)
🌶 Перец сладкий - 1 шт
🍅 Помидор - 1 шт
🧀 Сыр - 80 гр
🧄 Чеснок - 1 зубчик
🥄 Майонез - 2 ст.л.
01:33
🔥 ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ САЛАТ "КРАСНОЕ МОРЕ"! 🔥
10 604 просмотра
  • Класс!13
Наташа готовит

Наташа готовит

добавлена 15 января в 07:47

Заливной пирог с капустой с тестом нежнейшим как пух.

Ингредиеты:
Для теста:
Мука 150 грамм
Яйца 3 шт
Сметана 25% 150 гр
Кефир 100 мл
Майонез 150 гр
Разрыхлитель 10 гр
Соль 1 щепотка
Для вкусной начинки из капусты:
Капуста 500 грамм
Морковь 1 шт
Соль
Сливочное масло 30 гр
01:15
Заливной пирог с капустой с тестом нежнейшим как пух.
5 191 просмотр
  • Класс!88
Наташа готовит

Наташа готовит

добавлена 14 января в 18:34

Сегодня расскажем, как приготовить невероятно вкусную ДОМАШНЮЮ КОЛБАСУ В ФОЛЬГЕ.

Этот рецепт станет палочкой-выручалочкой для тех, кто хочет побаловать семью натуральным и полезным продуктом, но без возни с кишками. ✅
Ингредиенты:
- Свиная вырезка – 1 кг
- Куриное филе – 700-800 г
- Сало – 200 г
- Яйца – 3-4 шт.
- Чеснок – 6 зубчиков
- Крахмал – 3-4 ст. л.
- Соль – 1,5 ч. л.
- Черный перец горошком – по вкусу
- Душистый перец горошком – по вкусу
- Пряности/специи (по желанию) – не обязательно
- Пищевая фольга или пленка.
Как готовить:
1️⃣Мелко нарежьте свинину и курицу, также поступите с салом.
2️⃣Взбейте яйца, добавьте соль, специи, пропущенный через пресс чесн
Сегодня расскажем, как приготовить невероятно вкусную ДОМАШНЮЮ КОЛБАСУ В ФОЛЬГЕ. - 963872417127
  • Класс!19
Наташа готовит

Наташа готовит

добавлена 14 января в 11:48

Такие сочные и с тонким тестом, что не оторваться!

Если хотите узнать, как приготовить идеальные диетические чебуреки, которые всегда получаются вкусными, читайте дальше!
Тесто для чебуреков:
- 200 мл кипятка (температура около 90-100 °C)
- 1 яйцо
- 3 ст. л. растительного масла
- 400-500 г муки (добавлять постепенно)
- 8-10 г соли
Важно: тесто раскатываем очень тонко, около 1 мм, оно не порвется благодаря заварной основе. 💡
Как сделать начинку сочной?
Добавьте немного воды в фарш! На 500 г фарша – 50-100 мл воды. Так ваши чебуреки будут особенно сочными и не пересохнут в процессе жарки. 👍 Не забудьте оставить маленькие отверстия в тесте, чтобы выпустить воздух и избежать «в
Такие сочные и с тонким тестом, что не оторваться! - 963864189031
Такие сочные и с тонким тестом, что не оторваться! - 963864189031
  • Класс!32
Наташа готовит

Наташа готовит

добавлена 14 января в 07:40

ЕСЛИ ВАМ НАДОЕЛИ ОБЫЧНЫЕ КОТЛЕТЫ, ПРИГОТОВЬТЕ ИХ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ.

Ингредиенты:
Фарш говядина свинина 1 кг
Морковь 2 шт
Лук 1 шт
Картошка 3 шт
Соль 1 ч.л.
Сушеный чеснок 1 ч.л.
Молотый черный перец 0,5 ч.л.
Молотый острый перец на кончике ч.л.
Соевый соус 2 ст.л.
Кунжут 1 ст.л.
Для соуса:
Сметана 1 ст.л.
Майонез 1 ст.л.
Кефир 100 мл
Хмели-сунели 0,5 ч.л.
Зелень
Чеснок 2 зубчика
01:07
Если вам надоели обычные котлеты, приготовьте их по этому рецепту.
8 859 просмотров
  • Класс!74
загрузка
Показать ещё