Итальянский Торт Десерт без Выпечки.

Всем привет! Сегодня мы приготовим восхитительный итальянский торт десерт без выпечки. Он невероятно нежный, пропитанный вкусом, напоминающим любимое мороженое. Готовится он очень просто, а результат приятно удивит вас и ваших близких. Давайте начнем!
Ингредиенты:Приготовление:
1. Начнем с шоколада — его нужно мелко порубить ножом. После этого можно убрать его в холодильник, чтобы он

**Булочки Ачма с сыром (Турецкие слоёные булочки)**

**Ингредиенты:**
Для теста:
- 380 г пшеничной муки
- 220 мл тёплого молока
- 70 г подсолнечного рафинированного масла
- 1 яичный белок (желток для смазывания)
- 15 г прессованных дрожжей (или 5 г сухих)
- 1 ст. ложка сахара
- ½ ч. ложки соли
Для начинки:
- 180 г адыгейского сыра (или другого мягкого сыра)
- 50 г сливочного масла (мягкого)
**Приготовление:**
1. В миске смешайте тёплое молоко с сахаром и дрожжами. Оставьте на 5-10 минут до появления пузырьков.
2. Вливайте в смесь молока яичный белок, растительное масло и добавьте соль. Хорошо перемешайте.
3. Постепенно вводите муку, замешивая тесто. Это можно делать вручную, в планетарном мик

Рецепт торта "Птичье молоко"

Ингредиенты:
**Для коржей:**
- 80 г мягкого сливочного масла
- 80 г сахарной пудры
- 100 г муки
- 3 желтка от яиц среднего размера
- 1/3 ч. ложки разрыхлителя
- Щепотка соли
- 1/2 ч. ложки ванильного сахара
**Для суфле:**
- 200 г мягкого сливочного масла (жирностью 82%)
- 100 г сгущённого молока
- 3 белка (примерно 90 г)
- 20 г сахара
- 1/2 ч. ложки лимонной кислоты
**Для сиропа:**
- 360 г сахара
- 170 мл воды
- 7 г агар-агара (с силой 900 или 1000)
- 10 г ванильного сахара
**Для глазури:**
- 75 г тёмного шоколада
- 50 г сливочного масла
Приготовление:
1. **Приготовление коржей:**
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В миске взбейте мягкое сливочное масло с сахарной

Кулинарный хит для вашего стола: Салат МИМОЗА с изюминкой!

Сегодня поделюсь с вами рецептом, который станет настоящей звездой вашего праздника – салат Мимоза! Но мы добавим немного волшебства, чтобы его вкус остался в памяти надолго.
Ингредиенты:Приготовление:
1. Подготовьте продукты: картошку, морковку и яичные белки натрите на крупной терке.
2. Желтки аккуратно разомните вилкой, шпроты тоже размягчите.
3. Собираем салат: на дно выкладываем натертую картошку и смазываем ее майонезом.
4. Далее - шпроты, разравнивая их вилкой, затем идет морковка и майонез, за ней яичные белки и снова май

Мясной пирог с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:Для начинки:ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске соедините сметану, растопленное масло, соль и сахар. Перемешайте.
- Разрыхлитель теста смешайте с мукой и просейте в другую миску. Постепенно доба

Очень крутые советы

«Солите не яичницу, а масло, на котором она жарится!
1. Стоит замачивать лук в холодной воде на 15 минут перед приготовлением салатов. Он теряет свою излишнюю жгучесть!
2. Перед тем как начать варить кофе, добавь в него щепотку соли, лучше морской, и щепотку корицы. Напиток будет безумно ароматным! Вкусно готовить кофе с сушеной, молотой в порошок цедрой лимона или апельсина
3. Добавляй в салаты поваренную соль крупного помола! Это улучшает вкус блюда в несколько раз, только попробуй… Кроме того, такая соль гораздо полезнее для здоровья.
4. В любые салаты добавляй соль в самый последний момент, прямо перед подачей на стол! Чтобы блюдо из свежих овощей было вкуснее, добавь

Бисквит который не опадает! Пышный бисквит!

Сегодня поделюсь с вами секретом самого простого домашнего бисквита, который всегда получается и не опадает.

Гости приходят ради этого салата! С праздничного стола сметают первым!

Сегодня я приготовлю удивительно вкусный салат, который еще и очень красочный. Такой салат точно станет фаворитом на любом праздничном столе!

Печенье «ушки» с сахаром и корицей

Ингредиенты:
• 1 пласт слоеного бездрожжевого теста
• 3 ст. л. сахара
• 1 ч. л. корицы
Приготовление:
1. Подготовка теста:
• Раскатайте тесто в пласт длиной 36 см.
• Разделите визуально тесто на шесть частей (по 6 см каждая). Для удобства сделайте легкие насечки ножом.
2. Посыпка:
• Смешайте сахар с корицей.
• Посыпьте одну сторону теста получившейся смесью и слегка придавите, чтобы сахар прикрепился.
3. Сворачивание:
• Сверните тесто с каждой стороны внутрь по 6 см, присыпьте обратную сторону сахарной смесью.
• Повторите это действие 3 раза, каждый раз посыпая обратную сторону сахаром.
4. Формовка:
• У вас получится «рулет». Нарежьте его поперек н

Запеканка из макарон с фаршем. Вкусный ужин для всей семьи! Макароны с фаршем в духовке на ужин.

Сегодня я поделюсь простым, но очень вкусным рецептом ужина для всей семьи — запеканкой из макарон с фаршем. Это сытное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям.

Как засолить Ну Оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!

Для этого нам понадобится: У меня в данном случае 3 скумбрии свежемороженные.
Предварительно рыбу разморозить естественным путем.
Далее рыбу чистим, промываем.
Следующим шагом нарезаем на кусочки и укладываем в банку.
Готовим рассол.
В отдельную посуду наливаем 6 столовых ложек растительного масла,
3 столовых ложки без горки соли,
2 столовых ложки без горки сахара.
Все тщательно перемешиваем и выливаем в рыбу.
Снова все перемешать, закрыть банку.
Моя скумбрия была готова через 2 часа (чем тоньше кусочки рыбы, тем быстрее засолится)
Если солите горбушу, кусочки нарезаются тонко. Засолили вечером, утром можно кушать.
Прият